• 14 января 2009, 11:25
  • 10873

Пирожки "Лукошко с сюрпризом"

Рецепт: Пирожки "Лукошко с сюрпризом"

Нашла рецепт пирожков в кулинарной книге "Лучшие блюда из рубленого мяса" с очень оригинальной начинкой, но чтобы они не были "скучные", решила слепить "лукошки". Пирожки получились замечательные, думаю, что очень понравятся детям из-за начинки. А полуфабрикаты этих пирожков можно заморозить впрок.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки "Лукошко с сюрпризом"»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2383.7 ккал
белки
53.2 г
жиры
119.6 г
углеводы
216.2 г
Порции
ккал
298 ккал
белки
6.7 г
жиры
15 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
231.4 ккал
белки
5.2 г
жиры
11.6 г
углеводы
21 г

Рецепт «Пирожки "Лукошко с сюрпризом"»:

  • Лук и чеснок мелко порубить.
    Смешать мясной фарш с салями (если салями не пастообразная, как требуется в рецепте, то её можно измельчить в блендере, как сделала я), яйцом, томатной пастой, луком, чесноком, паприкой, солью и молотым перцем.

  • Тесто разморозить. Вырезать 16 квадратов. Немного раскатать.
    Для приготовления лукошка потребуется один целый квадрат, а другой квадратик разрезать на 5 полосочек, а затем разрезать их всех пополам – итого 10 полосочек. Сложить плетёнкой.
    На 8 квадратов выложить начинку, сверху накрыть плетёнкой.

  • Края защипать и немножко приподнять, чтобы было похоже на корзинку.

  • Выпекать в заранее разогретой до 200° духовке минут двадцать до появления коричнево-золотистой корочки.
    Подавать горяченькими!

    Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки "Лукошко с сюрпризом"
Рецепт: Пирожки "Лукошко с сюрпризом"

Нашла рецепт пирожков в кулинарной книге "Лучшие блюда из рубленого мяса" с очень оригинальной начинкой, но чтобы они не были "скучные", решила слепить "лукошки". Пирожки получились замечательные, думаю, что очень понравятся детям из-за начинки. А полуфабрикаты этих пирожков можно заморозить впрок.

Ингредиенты для «Пирожки "Лукошко с сюрпризом"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какие красивые лукошки! Салями дает копчененький привкус?
Спасибо и во второй раз!!!
Какие красивые лукошки! Салями дает копчененький привкус?
Спасибо за отзыв! И копчёный и остренький!
Суперские лукошки!!!! ++++++
Спасибо огромное!!!
Вам, за чудесную идею )))
Спасибо ещё раз!
вкусно и очень красиво
Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!
Бесподобно!!!
Ой, захвалили! Спасибо!
Какие вкусные лукошки.++++++++ А это лукошко на десерт.
Спасибо за тёплые слова! Аллочка, от твоего лукошка просто слюнки потекли! В Израиле, наверное, с клубникой нет проблем в любое время года, да??? А мне-то придётся ждать до лета...
Да,у нас она уже давно продается и почти до лета.
Здорово! А мы... будем терпеть и ждать...
Зато у вас она ароматнее.
Ну, хоть в этом нам повезло!
Красивенькие пирожки получились и, конечно же, вкусные!!! ++++++++++
Спасибочки!!!
очень оригинально!!!+++++++
Спасибо!
вкусненько!
Спасибочки огромное!!!
Очень красивые и вкусные!
Спасибо за тёплые слова!
Красиво и вкусно!
Спасибо! Спасибо! Спасибо!
супер,забрала в кк!вам спасибо!
Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!
Очень красиво! А фарш пропекается за 20 мин. Я почему-то всегда боюсь, что фарш не пропечется внутри пирожков
Спасибо! Было и у меня такое опасение, но всё замечательно пропеклось. А если уж очень страшно, то фарш можно предварительно обжарить.
Очень славные!
Спасибо!!
Вкусненько.
Спасибочки большое!!!!!
Как красиво и вкусно!!!
СПАСИБО! У Вас очаровательная аватарка! Обожаю всех кисят и Гарфилда в особенности1
А у меня просто почти такой же котище дома, и все члены семьи фанаты Гарфилда! Тоже обожаю всех котячих!
Здорово! Я всё детство и раннюю юность провела с кисами, а сейчас из-за семейных обстоятельств не могу завести кота, так что страдаю по этому поводу...
Сочувствую!
Но, надеюсь, всё изменится!
Какие симпатулечки!!! +++++
СПАСИБО!!! Спасибо!!! СПАСИБО!!
оригинально!
СПАСИБО!!!
Отличные лукошки!!! +++++++++
Спасибо! Спасибо!!
Чудненькие лукошки! А можно ли опять размороженное тесто замораживать? На упаковках пишут,что нельзя...
В принципе, нельзя. Но это зависит от производителя теста. Если оно качественное, то можно рискнуть и заморозить.
Ответ для Rita_Margaritka
Спасибище!!!! В рецепте была написана такая рекомендация, но, я, если честно, так не пробовала, да и сильно не задумывалась... Надо попробовать хоть с парочкой поэкспериментировать!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки