Курица и ананасы. Две базовых составляющих для великого множества вариантов салатов. Они уживаются с массой других ингредиентов, чем и прекрасен этот тандем. Предлагаю вашему вниманию свой вариант. Он лёгкий, благодаря отсутствию картофеля, и очень вкусный. Праздничный. Я обязательно сделаю его на новогодний стол. Количество продуктов - по вкусу, я укажу приблизительное.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 17 декабря 2022, 0:18
- 68860
Слоёный салат из курицы с ананасами
Ингредиенты для «Слоёный салат из курицы с ананасами»:
- Филе куриное (небольших или 1 большое) — 2 шт
- Ананас — 1 бан.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Орехи грецкие — 6 шт
- Укроп — 1/2 пуч.
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1135.6 ккал |
белки
159.1 г |
жиры
46.9 г |
углеводы
9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.8 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Слоёный салат из курицы с ананасами»:
-
Курицу и яйца отварить до готовности. Мясо растрепать руками на небольшие кусочки, яйца очистить. Первым слоем выложить половину мяса. Нанести сеточку из майонеза. На мясо натереть на крупной терке 1-1,5 яйца.
-
Равномерно распределить яйца и нанести на них сеточку из майонеза.
-
Ананасы тщательно отцедить от сиропа и нарезать маленькими кубиками. Выложить на яйца. Количество - по вашему вкусу, у меня вся баночка не уходит. Нанести на ананасы сеточку из майонеза.
-
На ананасы выложить вторую половину мяса и снова нанести сеточку из майонеза.
-
Затем натереть оставшиеся яйца и снова сеточка из майонеза.
-
Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
-
Сверху натереть на крупной терке сыр. Выложить рядами половинки грецких орехов и веточки укропа. Между этими рядами выдавить из корнетика майонез красивыми валиками. В качестве корнетика вполне может сойти полиэтиленовый мешочек с отрезанным уголком.
Приятного аппетита и веселого новогоднего застолья!
С наступающим Новым годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2022 года Kuss #
17 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 декабря 2022 года 19820318 #
17 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 декабря 2022 года Pavelia #
24 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 декабря 2022 года Pavelia #
17 декабря 2022 года Pavelia #
18 декабря 2022 года 19820318 #
18 декабря 2022 года Pavelia #
А с виноградом так же как и ваш салат с ананасом - заправить по своему вкусу майонезом с толченым чесноком и еще натертый сыр, тоже как нравится, либо на мелкой терке как составляющую заправки, либо крупной стружкой, как составляющую салата, я так больше люблю, и кстати, пожалуй, это единственный салат, в котором я люблю присутствие сыра (не считая рассольных). Сыр лучше брать не мягкий по текстуре, а по вкусу опять же на ваш выбор, от сливочного до острого, мне все варианты нравятся, по настроению. И виноградины я предпочитаю разрезать пополам, хотя по рецепту они используются целиком. Конечно, лучше сорт без косточек, но я так этот салат люблю, что приспособилась и аккуратно выбирать их, если вдруг такого не нашлось, это не так уж и муторно, тем более, что такой салат тазиками обычно и не готовится
Я очень рада, что мы нечаянно, но кажется, так очень удачно обменялись идеями к предстоящему праздничному столу, может статься, и Нину Григорьевну заинтересует!
Всех с наступающим и дай Бог, чтобы он принес нам мир!
18 декабря 2022 года 19820318 #
19 декабря 2022 года marinawchk #
24 декабря 2022 года Pavelia #
17 декабря 2022 года Ирушенька #
17 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: