Осенью делала капустку по новому рецепту. Убрали в погреб и забыли про нее, а на этой неделе муж вспомнил и привез. Оказалась очень вкусная капустка. Муж сказал, что на следующий год надо делать больше.
- 14 января 2009, 16:32
- 30817
Сладкая капуста
Ингредиенты для «Сладкая капуста»:
- Капуста белокочанная / Капустa
- Морковь
- Чеснок
- Лист лавровый
- Перец черный (горошком)
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 2 ст. л.
- Вода — 1,5 л
- Уксусная эссенция — 1,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
917.7 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
229.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.1 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Сладкая капуста»:
Между рядами капусты положить перец, чеснок, лавровый лист, морковь, нарезанную кружочками.
Приготовить рассол: 1,5 литра воды, 1 ст. сахара, 2 ст л. соли. Все вскипятить.
Когда рассол остынет, добавить 1,5 ст. л. уксуса.
Этим рассолом залить капусту. Закрыть капроновой крышкой.
Через неделю капуста готова.
Комментарии и отзывы
14 января 2009 года Maria B #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Анна-Мария #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Виколь #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Андреева Ольга deleted #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Татуша #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Татуша #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Хомячок #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Хомячок #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года Хомячок #
27 января 2009 года Хомячок #
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!! За такое удовольствие ))
Иду делать вторую порцию, но уже по-больше ))
27 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
27 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
27 января 2009 года Хомячок #
10 февраля 2009 года Хомячок #
11 февраля 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Хомячок #
14 января 2009 года багираа #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года натусечка #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
14 января 2009 года randy #
14 января 2009 года Ok-i # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: