Невероятный конфитюр из помидоров, просто взрыв вкуса! Сочетание кисло-сладкого, коричного, имбирного, с ароматной цедрой апельсина и лепестками миндаля. И все это вместе с хрустящими цельнозерновыми хлебцами с прованскими травами ТМ Kruazett, ммм... Шикарная закуска для праздничного стола! Попробуйте)
- 24 декабря 2022, 8:20
- 1330
Конфитюр из помидоров на цельнозерновых хлебцах
Ингредиенты для «Конфитюр из помидоров на цельнозерновых хлебцах»:
- Помидор (450 г) — 3 шт
- Хлебцы (с прованскими травами, ТМ Kruazett) — 6 шт
- Сахар коричневый — 30 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Апельсин (только цедра) — 1 шт
- Имбирь — 0,5 ч. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Миндаль (лепестки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
484.5 ккал |
белки
11 г |
жиры
13.3 г |
углеводы
81.9 г |
Порции | |||
ккал 80.8 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 13.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 71.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Конфитюр из помидоров на цельнозерновых хлебцах»:
-
Надрежьте крестообразно кожицу у помидоров.
-
Залейте на 1 минуту кипящей водой.
-
Затем выньте помидоры, облейте ледяной водой и снимите кожицу, она будет легко отделяться.
-
Мелко нарежьте помидоры, удаляя семена и лишнюю жидкость. Выложите в антипригарную сковороду, добавьте коричневый сахар, соль и лимонный сок.
-
Перемешайте, доведите до кипения. Добавьте цедру апельсина, имбирь и корицу, перемешайте.
-
Готовьте на небольшом огне, периодически помешивая, около 15-18 минут.
-
Лишняя жидкость должна испариться и конфитюр загустеет.
-
Остудите и подавайте с хлебцами, посыпая сверху лепестками миндаля.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 января 2023 года Ирушенька #
9 января 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
25 декабря 2022 года ma-ma sveta #
25 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
25 декабря 2022 года nadin0930 #
25 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
25 декабря 2022 года oxanalieb #
25 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
24 декабря 2022 года Волкова Алла #
25 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
24 декабря 2022 года Globe on plate #
25 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
24 декабря 2022 года Бархатные ручки #
25 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
24 декабря 2022 года Аллочка-уралочка #
25 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
24 декабря 2022 года alarm clock #
25 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
24 декабря 2022 года мисс #
25 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
24 декабря 2022 года ИРепка #
25 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: