Так мы запекаем баранью ногу к праздникам. Мясо получается таким нежным, что можно его есть губами, не жуя. Это блюдо очень любят в моей семье.
- 14 января 2009, 23:36
- 281713
Баранина запеченная
Ингредиенты для «Баранина запеченная»:
- Баранина (на кости)
- Морковь
- Чеснок
- Вино белое сухое (сухое)
- Сельдерей корневой
- Специи
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Баранина запеченная»:
2. Нашпиговываем ее чесноком и морковью
3. Противень смазать жиром, положить баранью ногу, натереть ее солью и специями и обложить ее морковью и сельдереем.
4. Налить пол стакана сухого вина и разбавить его водой, затем влить в противень
5. Противень накрыть фольгой и поставить в горячую духовку при температуре 200 гр. Запекать 2 -2, 5 часа. Когда нога будет готова, снять фольгу и оставить ее в духовке на 15 мин.
Баранина готова!
Комментарии и отзывы
25 января 2009 года Violina deleted #
26 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 января 2009 года Oksy #
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 января 2009 года ММелена deleted #
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 января 2009 года ММелена deleted #
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
21 января 2009 года Nisaiem #
21 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года Nisaiem #
19 января 2009 года ELMIRA-5 #
19 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
17 января 2009 года maj4ik #
17 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 января 2009 года ШЕЛЛ #
16 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 января 2009 года tn-x #
16 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года nata777 #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года HelenCn #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года морочковская наталья #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 января 2009 года морочковская наталья #
16 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года Косой #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года Konniia #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года Татуша #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года Marusja78 #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года Игореша deleted #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года dog-rose # (модератор)
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года Верусечка #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года mila87 #
15 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: