Яркое и насыщенное блюдо, домашнее, сытное и очень вкусное.
- 29 декабря 2022, 10:25
- 802
Курица с капустой и черносливом
Ингредиенты для «Курица с капустой и черносливом»:
- Филе куриное (филе бедер) — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Капуста квашеная — 200 г
- Бекон — 75 г
- Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
- Чернослив — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Бульон (куриный бульон ТМ Роллтон) — 300 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1963.9 ккал |
белки
218.9 г |
жиры
83.2 г |
углеводы
80 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Курица с капустой и черносливом»:
-
Для этого блюда нам понадобится куриный бульон Роллтон.
-
Приготовить его согласно инструкции на упаковке.
-
Лук мелко нарезать.
Капусту нашинковать.
Квашеную капусту, если она длинная, нарезать покороче.
Чернослив нарезать на 2-3 части, чеснок измельчить. -
Филе бедер обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Переложить на блюдо.
-
В ту же сковороду выложить лук и бекон и обжарить все вместе до румяности.
Добавить свежую капусту, обжарить 2 минуты.
Добавить горчицу, чернослив. -
Добавить квашеную капусту. Перемешать.
Влить бульон.
Выложить сверху филе. Довести до кипения и готовить на небольшом огне под крышкой 30 минут или дольше (филе должно полностью приготовиться, а капуста стать мягкой).
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 января 2023 года Ирушенька #
12 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 декабря 2022 года ma-ma sveta #
9 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 декабря 2022 года МурКатеринка #
9 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 декабря 2022 года Stillet #
9 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 декабря 2022 года мисс #
9 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 декабря 2022 года ИРепка #
9 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: