• 15 января 2009, 14:30
  • 22415

«Лесная полянка»

Рецепт: «Лесная полянка»

Салатик готовила на День рождения папы. Рецепт подсказала родная тетя. Украсит любой праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для ««Лесная полянка»»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2588.5 ккал
белки
184.2 г
жиры
187.4 г
углеводы
44.7 г
Порции
ккал
323.6 ккал
белки
23 г
жиры
23.4 г
углеводы
5.6 г
100 г блюда
ккал
123.9 ккал
белки
8.8 г
жиры
9 г
углеводы
2.1 г

Рецепт ««Лесная полянка»»:

  • Маринованные шампиньоны (небольшие) обжарить на растительном масле на сковороде шляпками вниз (переворачивать не надо!).

    Грибы шампиньоны (свежие) мелко порезать и обжарить на растительном масле.

    Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нашинковать.

    Яйца отварить и мелко порезать.

    Курицу (или филе) отварить, охладить и порезать кубиками.

    Сыр твердый (у меня «Гауда») порезать маленькими кубиками.

  • Берем круглую форму:
    1-й слой – маринованные обжаренные шампиньоны выкладываем на низ формы шляпками вниз.

  • 2-й слой – мелко нарезанная зелень.

  • 3-й слой – яйца, сверху слой майонеза.

  • 4-й слой - обжаренные шампиньоны, слой майонеза.

  • 5-й слой – курица, слой майонеза.

  • 6-й слой – сыр, слой майонеза.

  • Теперь ставим наш салат в холодильник на сутки!
    Через сутки достаем и аккуратно выкладываем на блюдо. Для этого необходимо нашу форму с салатом накрыть блюдом, перевернуть блюдо на стол и аккуратно тряхнуть.
    Получается салат очень ровный со всех краев.
    Очень вкусно, красиво и необычно!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
«Лесная полянка»
Рецепт: «Лесная полянка»

Салатик готовила на День рождения папы. Рецепт подсказала родная тетя. Украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты для ««Лесная полянка»»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И я знаю такой салатик, в рецептах его видела под названием "Смертельный номер", но никогда не ела-надо попробовать!!!! Спасибо за рецептик-очень красиво!!!!+++++++++++++++++++++++++++!!!!!
интересно почему "смертельный номер"?
Я думаю, потому что его перед гостями переворачивают на блюдо и все в ужасе ждут-развалится или нет!!!!
наверное!
Очень вкусно!+++
очень!
Очень вкусно. Забрала.+++++++++++
спасибо!
На днях сделала,очень понравился. Эффектно смотрится на столе.Спасибо.
СУПЕР полянка!!! Так в лес захотелось свежим воздухом подышать!!!
и я хочу весенний лес м полянку!
на столе выглядит великолепно! и вкусно!
Очень красиво и вкусно!+
спасибки!
Знаком такой салатик! Вкусный!+++
мне понравился! я первый раз такой делала и кушала, а все о нем, оказывается знают
Ну ничего, ты же к нему свое умение приложила, молодец!
спасибочки!
Отличный салат!
спасибо!
Это действительно очень вкусный и красивый салат!!!++++++
спасибки!
сразу вот захотелось на полянку...
заходите!
да, салат хороший! только у нас он Грибная поляна
да хоть как назвать - все равно вкусно!!!
Как вкусно и очень хорошо что его можно приготовить заранее,а то обычно в один день уж больно много приходится.
он конечно хлопотный, но эффект превосходит все хлопоты!
Знаем такой салатик)))Его надо прямо перед гостями выворачивать на блюдо...очень эффектно)))+++
это точно! спасибо!
Сейчас бы на такую полянку... ++++++++++++++++
заскакивайте!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки