Вкусные печенюшки, не знаю почему названны армянскими, но их ещe мои мама и бабушка делали.
- 15 января 2009, 17:02
- 68037
Када армянская
Ингредиенты для «Када армянская»:
- Мука пшеничная / Мука — 9 стак.
- Маргарин — 200 г
- Простокваша — 250 г
- Сода (половину ч.ложки)
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 2 стак.
- Ваниль — 1 упак.
- Яйцо куриное (желтки для смазки) — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
9606.5 ккал |
белки
154.7 г |
жиры
322.3 г |
углеводы
1540.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 359.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 57.7 г |
Рецепт «Када армянская»:
-
Беру 6 стаканов муки и руками смешиваю его с уплотненным маргарином, затем заливаю смешанную простоквашу и соду, и замешиваю тесто.
-
Вот такой плотности получается примерно
-
Теперь начинка: сахар, масло (уплотненное) и 3 стакана муки растираем руками до однородной массы и добавляем пакетик ванилина
-
Раскатываем тесто толщиной примерно 1,5 см. и равномерно распределяем по нему часть начинки. Скручиваем и закрепляем концы.
-
Затем опять раскатываем тесто и кладем равномерно вторую часть начинки
-
Снова сворачиваем и раскатываем до толщины около 2 см. (можно и потолще, если хотите чтобы были выше). Смазываем яичным желтком
-
И нарезаем фигурным ножичком
-
Нарежем ромбиками и уложим на противень. Выпекаем в духовке на среднем огне до позолочения.
-
Очень ароматные и вкусные печенюшки. Приатного Всем аппетита!!!
Комментарии и отзывы
23 января 2009 года ninochka5 #
25 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
23 января 2009 года ninochka5 #
23 января 2009 года conchi #
мой рецепт по этому адресу
http://koolinar.ru/recipe/view/27731
25 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
23 января 2009 года кицуня #
17 января 2009 года Pantera211 #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 января 2009 года Татуша #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 января 2009 года Danna #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 января 2009 года ВИКА-72 #
16 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 января 2009 года ШЕЛЛ #
16 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 января 2009 года мисс #
16 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 января 2009 года татра #
16 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 января 2009 года slavulja #
16 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года Eugenia #
16 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года Птичка8 #
16 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года Ксюнька77 #
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
16 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 января 2009 года Ксюнька77 #
15 января 2009 года Лейла #
16 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года JessyBri #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года КолючкА #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года мана #
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
15 января 2009 года Natali_hr #
на 2 противня или больше?
15 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: