Хочу предложить вам.. простой гарнир из риса.. Простой в приготовлении.. но вкусный Плюс для любителей риса еще один вариант его приготовления.. Такой рис обычно я делаю к мясу приготовленному по китайски!))Но тут конечно я советов не даю... к чему его подавать... Просто гарнир!!)))
- 15 января 2009, 20:04
- 86382
Жареный рис с зеленым горошком и яйцом
Ингредиенты для «Жареный рис с зеленым горошком и яйцом»:
- Рис — 1 стак.
- Горошек зеленый (я взяла замороженый) — 2/3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1664.4 ккал |
белки
57 г |
жиры
69.2 г |
углеводы
201.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Жареный рис с зеленым горошком и яйцом»:
-
На сковороду выливаем растительное масло нагреваем.. Рис промываем (если надо... выкладываем в масло перемешиваем...
-
Заливаем двумя стаканами воды... доводим до кипения... притушим огонь.. закроем крышкой и оставляем вариться...
-
Подготовим зеленый горошек... (Размораживать не надо)
-
Два яйца разболтаем с одной столовой ложкой молока и солью (Молоко не обязательно)
-
Через 10 минут после начала варки риса (Вода должна уйти внутрь под рис.. высыпаем в рис горох... закрываем крышкой (НЕ МЕШАЕМ)
-
Еще через пару минут выливаем яйцо... закрываем крышкой
-
...
-
Когда яйцо побелеет. приготовится... выключаем огонь... но оставим наш рис еще на пять минут подышать под крышкой... Вот теперь можно все перемешать )))
-
Приятного Аппетита!!!)))
-
Я подавала как гарнир к мясу по -китайски с свежими огурцами... На всякий случай... Рецепт я показывала здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/142 24/
Комментарии и отзывы
15 января 2009 года randy #
15 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 января 2009 года wowan5 #
15 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 января 2009 года Дорис #
15 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: