Так ее называет мой племяшик, когда приходит в гости всегда просит испечь "объедение".
- 15 января 2009, 23:47
- 35701
Выпечка "Объедение"
Ингредиенты для «Выпечка "Объедение"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1/2 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Молоко — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Сода (пищевая) — 1/2 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Ванилин
- Сахарная пудра
- Масло растительное — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4894.1 ккал |
белки
59.2 г |
жиры
277.9 г |
углеводы
543.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 376.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «Выпечка "Объедение"»:
-
Берем яйца, сахар, сметану, молоко, соль и тщательно перемешиваем.
-
-
Добавляем муку, соду и ванилин и вымешиваем тесто. Оставляем тесто на 10-15 минут, укрыв полотенцем. Затем делим тесто на несколько кусков. Каждый кусок раскатываем толщиной примерно в 0,5 см. Нарезаем на полоски, поски делим на ромбики и в каждом ромбике делаем разрезик и заворачиваем как на фото.
-
В глубокой посуде нагреть растительное масло и пожарить.
Жарятся очень быстро. -
Укладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
-
Получаются мягкие, вкусные ну прям тают во рту!!!!
-
Добавить 400 грамм муки, ванилин и пол чайной ложки (без верха) соды пищевой. Вымесить тесто и оставить на 10 -15 минут полежать, укрыв полотенцем.
Потом тесто делим на куски и каждый кусок раскатываем лепешкой толщиной 5 мм. Режем лепешку на полоски и каждую полоску на ромбики. В ромбиках делаем надрезы и выворачиваем как на фото, надеюсь понятно.
Обжариваем в растительном масле в глубокой посуде. Готовую сдобу посыпаем сахарной пудрой!
Объедайтесь от души!!!!!
Комментарии и отзывы
15 января 2009 года svet32lana #
16 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: