Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ната 69Поваренок 6 уровня

9 февраля 2023, 13:49
15334

Хлеб из смеси отрубей

Предлагаю рецепт очень вкусного хлеба без муки и дрожжей. Хлеб получается мягкий, он долго не черствеет. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже начинающий кулинар. Мне очень понравился такой хлебушек, советую и вам его приготовить.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб из смеси отрубей»:

Яйцо куриное — 2 шт
Кефир (объем =250 мл) — 1 стак.
Отруби (овсяные-0,5 стак.,ржаные-0,5 стак.,пшеничные-1 стакан.) — 2 стак.
Соль — 1/3 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 700.6 ккал	белки 49.9 г	жиры 18.6 г	углеводы 75.3 г
Порции
ккал 175.2 ккал	белки 12.5 г	жиры 4.7 г	углеводы 18.8 г
100 г блюда
ккал 127.4 ккал	белки 9.1 г	жиры 3.4 г	углеводы 13.7 г

Рецепт «Хлеб из смеси отрубей»:

Необходимые ингредиенты
В отдельной емкости смешать все отруби-0,5 стакана овсяных,0,5 стакана ржаных и 1 стакан пшеничных. Объем стакана 250 мл.
Соединить яйца и кефир, все перемешать, добавить соль и соду.
Добавить отруби
Все компоненты перемешать
Форму размером 22 см х 12 см х 6 см выстелить силиконизированным пергаментом.
Тесто для хлеба переложить в форму, разровнять и при желании посыпать кунжутом.
Выпекать в духовке при t=170-180 градусов примерно 40 минут. Выпеченный хлеб завернуть в полотенце и оставить его остывать.
Вот такой хлеб из отрубей в разрезе. Этот хлеб можно охарактеризовать несколькими словами-вкусно, быстро, полезно.
Очень вкусно такой хлеб с салом, паштетом и др.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: ржаной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178507/]Хлеб из смеси отрубей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178507/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/09/03/3037654_25893-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Предлагаю рецепт очень вкусного хлеба без муки и дрожжей. Хлеб получается мягкий, он долго не черствеет. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже начинающий кулинар. Мне очень понравился такой хлебушек, советую и вам его приготовить.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Отруби, Соль, Сода.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб из смеси отрубей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/09/03/3037654_25893-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб из смеси отрубей" title="Рецепт: Хлеб из смеси отрубей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт очень вкусного хлеба без муки и дрожжей. Хлеб получается мягкий, он долго не черствеет. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже начинающий кулинар. Мне очень понравился такой хлебушек, советую и вам его приготовить.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб из смеси отрубей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178507/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб из смеси отрубей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб из смеси отрубей»:

Яйцо куриное Кефир Отруби Соль Сода

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб из смеси отрубей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 февраля 2023 года ИРепка #

Наташа,очень аппетитный и полезный хлебушек!

С благодарностью беру рецепт

9 февраля 2023 года Ната 69 # (автор рецепта)

Ирина,спасибо,надеюсь ,что понравится.Я сегодня два раза пекла его,один себе,второй завтра родителям повезу.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб из смеси отрубей

Ингредиенты для «Хлеб из смеси отрубей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб из смеси отрубей»:

Похожие рецепты

Натуральная закваска для хлеба

Пшеничный хлеб с манкой и оливками

Луковый хлеб с семечками

Фасолево-ржаной хлеб

Хлеб "Дивный"

Хлеб хуторской

Хлеб с цветочной пыльцой

Хлеб с луком и сыром

Хлеб с прованскими травами

Фотографии «Хлеб из смеси отрубей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!