Здравствуйте! Предлагаю попробовать безглютеновый морковный кекс!. Очень нежный, влажный мякиш с хрустящей корочкой, ароматы зависят от ваших наполнителей. Рекомендую приготовить, не пожалеете, очень лёгкий и ароматный кекс!!
- 13 февраля 2023, 9:01
- 7793
Безглютеновый морковный кекс
Ингредиенты для «Безглютеновый морковный кекс»:
- Мука безглютеновая (безглютеновой муки -300г.) — 300 г
- Сахар (соединить яйца с сахаром) — 250 г
- Яйцо куриное (взбивать с яйцами) — 4 шт
- Морковь (натереть на мелкой тёрке) — 300 г
- Масло растительное (без запаха) — 130 мл
- Разрыхлитель теста (чайная ложка с верхом) — 1 ч. л.
- Корица (в тесто) — 1/2 ч. л.
- Ванильный сахар (в тесто) — 1 пакет.
- Куркума (в тесто) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2468.2 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
125.9 г |
углеводы
299.3 г |
Порции | |||
ккал 246.8 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 29.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 271.2 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Безглютеновый морковный кекс»:
-
Яйца взбить с сахаром в течении 2-3 минут, я взбивал 3 минуты
-
К взбитым яйцам добавить морковь (морковь от сока не отжимать ) хорошо перемешать лопаткой.
-
Добавить растительное масло, муку, разрыхлитель, корицу, ванильный сахар, куркуму. Перемешать лопаткой осторожно, потом на низкой скорости миксером.
-
Морковное тесто вылить в смазанную растительным масло, у меня d 24.
-
Поставить в духовку на 180" 40-45 минут.
Готово-из духовки. Следите за своей техникой!! -
Готово!
-
Можно украсить по вашему вкусу, я посыпала сахарной пудрой.
-
Всем большое спасибо за внимание! Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
13 февраля 2023 года Okoolina #
13 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2023 года Sladkoejca #
13 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2023 года Алена0506 #
13 февраля 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: