Пышные, нежные, с яблочныи послевкусием - это про оладьи. Всегда пеку их на Масленицу. Пробуем?
- 25 февраля 2023, 11:16
- 12475
Творожно-яблочные оладьи без яиц
Ингредиенты для «Творожно-яблочные оладьи без яиц»:
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Кефир (у меня жидкий) — 380 мл
- Сахар — по вкусу
- Соль (щепотка)
- Яблоко (среднее у меня вес 170 гр) — 1 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Творог (у меня обычный, не мягкий) — 125 г
- Масло растительное (для смазывания сковороды.) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1193.8 ккал |
белки
62.8 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
220.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.8 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Творожно-яблочные оладьи без яиц»:
-
Я готовила полпорции - получилось 6 штук, не маленькие. Но лучше выпекать небольшими.
Пеку на раз, так как остывшими нам не нравятся.
В кефир добавить сахар, соль, творог.
Пробить блендером. -
Яблоко очистить, натереть на крупной терке, добавить в кефирную смесь, перемешать.
Добавить соду, перемешать -
Всыпать муку и перемешать не тщательно - будут небольшие комочки
Не надо перемешивать до однородности! -
Выпекала на медленном огне, под крышкой, с двух сторон.
Переворачивала, когда верх переставал быть жидким - как на фото.
Сковорода антипригарная, чуть смазывала растительным маслом -
Вот такие румянцы.
Обязательно чуть остудить и подавать теплыми, не горячими!
Комментарии и отзывы
12 декабря 2023 года Asya-2023 #
13 декабря 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
5 марта 2023 года Ася09 #
28 февраля 2023 года mariana82 #
28 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
26 февраля 2023 года непростая #
26 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
27 февраля 2023 года непростая #
27 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
6 марта 2023 года TataLukina #
10 марта 2023 года olga baryshnikova2015 #
10 марта 2023 года olga baryshnikova2015 #
26 февраля 2023 года Аллочка-уралочка #
26 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
26 февраля 2023 года tatabilga-2015 #
26 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года nelliundco #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года nelliundco #
26 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года Vishnja #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года Людмила НК #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года Okoolina #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года yugai ludmila65 #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года jannasimf #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года Kuss #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года ИРепка #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года tatabilga-2015 #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года Stillet #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года Stillet #
25 февраля 2023 года ирпенчанка #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: