Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Макаронники (они запеканки из макарон) достаточно простое блюдо. Однако позволяет получить из самых обычных ингредиентов весьма интересное блюдо. А у многих на данное блюдо так вообще "Ностальгия" (например как у меня). Ингредиенты простые, рецепт не сложный - но блюдо крайне сытное и вкусное. Приятного аппетита.
- 9 марта 2023, 14:40
- 5854
Макаронник с фаршем и грибами
Ингредиенты для «Макаронник с фаршем и грибами»:
- Фарш мясной — 400 г
- Вермишель — 250 г
- Вода — 500 мл
- Лук репчатый — 100 г
- Шампиньоны — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное (150гр) — 3 шт
- Молоко (3.2%) — 150 мл
- Масло растительное — 40 мл
- Соль — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2126.6 ккал |
белки
80.3 г |
жиры
58 г |
углеводы
203 г |
Порции | |||
ккал 265.8 ккал |
белки 10 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 25.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.7 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 10.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Выпечка (30 минут)
Дополнительная программа: Жарка (18 минут)
Рецепт «Макаронник с фаршем и грибами»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Мелко шинкуем лук. Сыр пускаем через терку, либо очень мелко режем. Грибы режем слоями.
-
Отправляем в чашу масло, грибы и лук - Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты.)
-
Добавляем в чашу фарш - Режим "Жарка" 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты.)
-
Добавляем в чашу макароны, воду плюс соль и специи. Тщательно перемешиваем - Режим "Тушение/Паста" 15 минут.
-
Смешиваем молоко, сыр и яйца. Полученную смесь выливаем в чашу и опять тщательно всё перемешиваем. - Режим «Выпечка» 30 минут.
-
После окончания готовки дайте - 5-10 минут настояться.
Макаронник с фаршем и грибами - ГОТОВ!!!
Комментарии и отзывы
11 марта 2023 года Людмила НК #
18 марта 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)
PS И очень сытно ))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: