• 16 января 2009, 14:18
  • 9570

Сметана диетическая

Рецепт: Сметана диетическая

Два доступных ингредиента - и вы, не задумываясь о фигуре, можете позволить себе стаканчик-другой сметанки. Приготовлена была мною по совету врача-диетолога и с тех пор часто появляется на столе. Великолепно подходит как для салатов, так и для других кулинарных целей. Добавив в сметанку сахар или мед, можете порадовать детишек сладким и полезным лакомством. Сметана получается густая, но жирность где-то процента 2. В математике я не сильна, так что заходите, посчитаем вместе...

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Сметана диетическая»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
152 ккал
белки
20.8 г
жиры
4.3 г
углеводы
7.5 г
100 г блюда
ккал
76 ккал
белки
10.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Сметана диетическая»:

Приготовление - проще некуда. Творог обезжиренный и ряженку в равных пропорциях тщательно смешиваем. И сметана готова.
Пропорции можно варьировать по вкусу и желанию. Если необходима густая сметана - больше творога, если более жидкая - добавить ряженки.
Обратите внимание, что именно ряженка, по мнению диетологов, придает сметанный вкус творогу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметана диетическая
Рецепт: Сметана диетическая

Два доступных ингредиента - и вы, не задумываясь о фигуре, можете позволить себе стаканчик-другой сметанки. Приготовлена была мною по совету врача-диетолога и с тех пор часто появляется на столе. Великолепно подходит как для салатов, так и для других кулинарных целей. Добавив в сметанку сахар или мед, можете порадовать детишек сладким и полезным лакомством. Сметана получается густая, но жирность где-то процента 2. В математике я не сильна, так что заходите, посчитаем вместе...

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Сметана диетическая»:

Фотографии «Сметана диетическая» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Для приготовления "сметаны" использовала мягкий обезжиренный творог (прочитала в комментариях, что творог мягкий должен быть) и ряженку 2,5%.
Творога и ряженки взяла в равных пропорциях, смешала всё ложкой.
По вкусу и цвету на сметану непохоже, но в качестве альтернативного соуса пойдёт
Например, фруктовый салат заправить или с обычным творогом смешать, а может и торт промазать
Да, по Вашему вкусу и усмотрению можно использовать. Можно и варинец, и кефир добавить. Жирность гораздо ниже - пользы больше. Когда была кормящей мамой, такой вариант перекуса у меня был любимым!
Спасибо! Обязательно попробую.
Нужный рецептик! Спасибо большое
И сколько примерно калорийность получается в 100 гр? )
Спасибо за рецептик!!
Несколько дней подряд лакомлюсь "сметанкой" по вашему рецепту. Конечно, я и раньше делала что-то подобное(творог просто разбавляля молоком), но это было совсем не то. С ряженкой гораздо вкуснее! Муж попробовал и даже не понял сразу, что ест не сметану! Спасибо!
Очень рада, что пригодился такой совет. Да и мужчинам нужно думать о калорийности )))) Тоньше талия - дольше жизнь
Да, ваш рецепт очень своевременный, тем более приятно, что рецепт от землячки!
Взаимно приятно увидеть здесь землячку На здоровье
СПАСИБО ЗА ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
И вам спасибо! Буду рада, если пригодится!
интересно. особенно мне-вечнохудеющей.
Нас таких много буду рада, если понравится и пригодится совет доктора
Очень интересно! Беру на заметку. +++
Спасибо! не только на заметку, но и на пробу берите
Обалдеть!!!
Согласна! Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Ой спасибо за рецепт Я как раз на диете.
Попробуйте, я этим "блюдом" увлекалась, когда ребенка грудью кормила. И летом, в жаркие дни, очень помогает насытиться практически без калорий. Особенно, если ряженку заменит обезжиренным кефиром
Ну ряженка в 2,5% продается безпроблемно. Спасибо.
Ой спасибо за рецепт Я как раз на диете.
Скажите, творог мягкий или обычный? Буду делать с удовольствием, спасибо!!!
Да, творог мягкий, обезжиренный. Наверное, в зависимости от региона, это разные производители. У нас это марки "Летний день", "Молочное дело"... Творог очень легко смешивается с ряженкой до необходимой вам консистенции. Попоробуйте, не пожалеете
Просто классс!!!!!!!!!!!! Вы молодчина!!!!!!!!++++
Спасибо! Это даже рецептом стыдно назвать. Но мне этот совет в свое время очень пригодился.
Нужно попробовать!!!
Попробуйте обязательно. Это элеменарно просто и вкусно!
Огромное спасибо забираю
Пожалуйста, на здоровье
Хороший совет профессионала. Спасибо, что поделились с нами.
Всегда рада поделиться полезной информацией. Попробуйте обязательно. Только пропорции можно варьировать. Ведь производители даже обезжиренный творог делают по-разному.
Рецептик утянула,бум пробовать!!!+++++++++++++++++++
Попробуйте обязательно. Недавно на сайте была статья о том, как снизить калорийность продуктов. Это можно считать продолжением темы...
Супер! Обожаю все молочное!+
... и еще полезное! Заставить себя и близких есть творог не так уж легко, а под таким прикрытием - просто.
Прикольно! Надо будет опробовать такую сметанку!
Да-да. Профессионалам надо доверять. Калорий меньше, а пользы... Я на поздний завтрак вместо кефира готовлю себе такую сметанку. Вкусно, и на фигуре не отражается...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки