Спешу разочаровать сладкоежек... это не сладкие корзиночки. Это корзиночки с мясом, очень ароматным, с лучком, фенхелем (который я очень полюбила в последнее время), опятками и помидорчиками. Очень вкусно и сочно!!!
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 16 января 2009, 15:09
- 7905
Корзиночки "Красная шапочка"
Ингредиенты для «Корзиночки "Красная шапочка"»:
- Тесто слоеное (половина упаковки) — 250 г
- Свинина — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Фенхель — 100 г
- Опята (замороженные) — 150 г
- Соль (и перец, по вкусу)
- Майоран (сушеный, по вкусу)
- Майонез — 2 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Помидор (большой) — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2211.8 ккал |
белки
86.2 г |
жиры
156.2 г |
углеводы
127 г |
| Порции | |||
| ккал 368.6 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 26 г |
углеводы 21.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Корзиночки "Красная шапочка"»:
-
Свинину нарезать небольшими кубиками.
-
Обжарить на растительном масле.
-
Добавить лук, нарезанный кубиками.
-
Фенхель, нарезанный кубиками.
-
Через 5 минут добавить опята. У меня они не очень крупные, поэтому я их не нарезала.
-
Посолить, поперчить - по вкусу. Добавить майоран.
-
Слоёное тесто разморозить и раскатать. С помощью формочек вырезать кружочки.
-
Выложить их в смазанные растительным маслом формы. Придавить.
-
В каждую корзинку положить начинку.
-
Помидоры нарезать на дольки и уложить сверху.
-
Для соуса смешать майонез, кетчуп и горчицу.
-
Полить сверху корзиночки. Я выложила в пакет и, сделав маленькое отверстие, полила корзинки.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, до готовности теста (минут 30). Корзинки готовы!!! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2009 года ли-ли-я #
Никак на такое не решусь!
Хотя, не так уж и сложно!
16 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 января 2009 года Ксюнька77 #
16 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 января 2009 года Irache #
16 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 января 2009 года Улитыч #
16 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 января 2009 года Tatyana_ryazan #
16 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 января 2009 года timoxa #
16 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 января 2009 года Косой #
16 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 января 2009 года татра #
16 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 января 2009 года Диана Вкусная #
16 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 января 2009 года bernota #
16 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
16 января 2009 года bernota #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: