Вкусный компот из смородины. Готовится очень легко и быстро, потому что ягоды используются прямо с веточками. Зимой очень приятно открыть баночку!
- 16 января 2009, 19:44
- 59982
Компот из красной смородины
Ингредиенты для «Компот из красной смородины»:
- Смородина красная (на веточках) — 1 кг
- Вода — 500 мл
- Сахар — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1375 ккал |
белки
6 г |
жиры
0 г |
углеводы
329.3 г |
Порции | |||
ккал 137.5 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0 г |
углеводы 32.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.6 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Компот из красной смородины»:
-
Ягоды на веточках хорошо промыть. Воду вскипятить с сахаром.
-
Ягоды плотно уложить в стерильные банки, залить кипящим сиропом, прикрыть стерильными крышками и стерилизовать (литровые банки - 25 минут). Сразу закатать.
-
Т. к. компот получается концентрированным, перед подачей его нужно разбавить водой по вкусу. Я добавляю примерно 0,5 л.
-
А ягоды из компота можно использовать в десертах. Например, как добавку к мороженому.
Комментарии и отзывы
7 декабря 2016 года kotenochkin #
Выбрала именно этот рецепт, т.к. по нему ягоды остаются на веточках, а это значительно проще и быстрее.
Ирочка, большое спасибо! Компот получился очень вкусный!
30 июня 2010 года ирина66 #
30 июня 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
30 мая 2010 года kenzzzo #
30 мая 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2009 года Улитыч #
9 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
31 января 2009 года Meotida #
31 января 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
17 января 2009 года мисс #
17 января 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
16 января 2009 года tat70 #
17 января 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
16 января 2009 года Tatyana_ryazan #
7 декабря 2016 года marfutak # (модератор)
12 декабря 2016 года kotenochkin #
12 декабря 2016 года marfutak # (модератор)
12 декабря 2016 года kotenochkin #
7 декабря 2016 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
7 декабря 2016 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
3 октября 2023 года Хлорочка #
31 июля Сурик #
17 января 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: