• 25 апреля 2023, 17:06
  • 2730

Детский бургер "Монстр" с картофелем фри

Рецепт: Детский бургер Монстр с картофелем фри

Думаю, что от бургера "Монстр" никто из детей не откажется! И еще он очень вкусный - сочная котлета из говядины, освежающие овощи, кетчуп, пикантный сыр и все это с картошкой фри. Ну а все это в мягкой булочке для бургера с кунжутом ТМ Bagerstat. Пробуем?

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Детский бургер "Монстр" с картофелем фри»:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1243.7 ккал
белки
37.4 г
жиры
28 г
углеводы
167.5 г
100 г блюда
ккал
132.3 ккал
белки
4 г
жиры
3 г
углеводы
17.8 г

Рецепт «Детский бургер "Монстр" с картофелем фри»:

  • В фарш добавить лук, соль и перец.
    Очень хорошо перемешать и отбить.
    Если фарш очень сухой, добавить 1-2 ст л минеральной воды.

  • Фарш должен получится гладким.
    Формируем котлету диаметром чуть больше булочки.
    Котлета без трещин на поверхности.
    Я делаю в кольце.

  • В середине котлеты делаем углубление - так котлета при жарке останется ровной.

  • Край сыра нарезать зубчиками.

  • Оливки надеть на шпажки и в углубление вставить кусочек перца или томата.

  • Картофель подготовить к жарке.
    Порезать брусочками.

  • Сложить картофель в целлофановый кулек, всыпать крахмал и потрясти кулек, излишки крахмала стряхнуть

  • Масло разогреть (я добавляю чуть куркумы).
    Жарить картофель порциями и готовый выкладывать на бумажное полотенце.

  • Разогреваем гриль сковороду.
    Обжариваем котлету с двух сторон по 5-6 минут.
    Я не смазываю ничем сковороду.
    Готовим практически одновременно с картошкой.

  • Булочки уже разрезаны.
    Обжариваем срезами вниз.

  • Собираем бургер.
    Обе половины булочек смазываем майонезом.
    На нижнюю часть выкладываем листья салата.
    На них котлету.

  • От свежего огурца отрезать слайс в длину.
    Выкладываем на котлету слайсы маринованного огурца.
    На них выкладываем слайс свежего так, чтобы он свешивался посредине котлеты.

  • На него выкладываем ломтик сыра.
    Далее помидор.
    Поливаем аккуратно кетчупом.

  • Накрываем под углом верхнюю часть булочки.
    Втыкаем шпажки с оливками.
    Подаем с картофелем фри.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Детский бургер "Монстр" с картофелем фри
Рецепт: Детский бургер Монстр с картофелем фри

Думаю, что от бургера "Монстр" никто из детей не откажется! И еще он очень вкусный - сочная котлета из говядины, освежающие овощи, кетчуп, пикантный сыр и все это с картошкой фри. Ну а все это в мягкой булочке для бургера с кунжутом ТМ Bagerstat. Пробуем?

Ингредиенты для «Детский бургер "Монстр" с картофелем фри»:

Комментарии и отзывы

Какой забавный бургер
Репетирую к приезду внуков
Веселый вкусный бургер!
Спасибо!
Впечатлил бургер! Очень креативно)) Желаю победы!
Спасибо на добром слове!
Суперский бургер
Машенька,спасибо!
Позитивный монстр!
А то!
Ух ты, какой забавный глазастик! Креативно и несомненно очень вкусно! Удачи, Алла!
Спасибо,Наташа!
классно, весело и вкусно.
Спасибо,Люся!
Прикольный!
мои внуки и так обожают бургеры, а такой тем более
И мои!
Супер! Аллочка, с благодарностью беру рецепт и подружкам-бабушкам покажу. Дети будут в восторге
симпатяга! Дети оценят - факт!
Спасибо,Наташа!
Какой прикольный! Мои бы 💯 заценили
Так репетирую
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки