Вкусное горячее, на пикнике оценят особенно. Нежное филе индейки с копчёным беконом и зеленью - сочно, пикантно, легко. Рекомендую.
- 9 июня 2023, 0:19
- 3091
Стейк индейки с беконом и зеленью
Ингредиенты для «Стейк индейки с беконом и зеленью»:
- Индейка (стейки грудки) — 2 шт
- Бекон (сырокопченый) — 50 г
- Перец болгарский — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
- Масло топленое — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
27918.6 ккал |
белки
3035.5 г |
жиры
1712.3 г |
углеводы
112.1 г |
Порции | |||
ккал 13959.3 ккал |
белки 1517.8 г |
жиры 856.2 г |
углеводы 56.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.6 ккал |
белки 21.6 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Стейк индейки с беконом и зеленью»:
-
Приготовить продукты. Зелень вымыть, обсушить.
-
Бекон нарезать мелко. Лук и перец нарубить, смешать с беконом.
-
Стейк индейки аккуратно надрезать с одной стороны, сделав карман.
-
Поперчить и слегка посолить со всех сторон.
-
Начинить кармашки, закрепить зубочистками.
-
Готовить можно в разных вариантах. Стейки в сковороде. Для этого разогреть масло, обжарить с обеих сторон, огонь средний, 2-3 минуты.
Или на решётке-гриль, на седых углях, по 3-5 минут с каждой стороны.
И третий вариант : обернуть в фольгу, запечь в прогоревших углях. -
Огонь убавить до минимального, на стейки положить топлёное масло, подержать их 5 минут под крышкой.
При приготовлении на огне, топлёное масло добавить сразу после приготовления.
-
Подать на лаваше, с маринованным луком, овощами.
Комментарии и отзывы
10 июня 2023 года топиарий #
подача супер офигительные фото мои аплодисменты и желаю удачи в конкурсе и конечно же поздравляю с Рецептом Дня и с Поварёночком Дня!!!!
10 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Столько тепла от твоих слов, приятно.
11 июня 2023 года топиарий #
10 июня 2023 года Sladkoejca #
10 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2023 года Sladkoejca #
11 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2023 года Sladkoejca #
10 июня 2023 года gapcalova #
10 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 июня 2023 года 19820318 #
10 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 июня 2023 года helena1961 #
Людочка, с Рецептом дня и Поварёнком Хотела прислать цветы, но к этому рецепту в тему именно
10 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 июня 2023 года Sladkoejca #
10 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 июня 2023 года tatabilga-2015 #
10 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 июня 2023 года jannasimf #
9 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 июня 2023 года Silverina1 #
9 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 июня 2023 года Silverina1 #
10 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2023 года Silverina1 #
11 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 июня 2023 года Аллочка-уралочка #
9 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 июня 2023 года ИРепка #
9 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Да, в частном доме , летом каждый приём пищи уже пикник.
9 июня 2023 года ирпенчанка #
Людочка! Желаю удачи!
9 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Да, кармашечки удались.
9 июня 2023 года ирпенчанка #
9 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 июня 2023 года ирпенчанка #
9 июня 2023 года Okoolina #
9 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Да, остыть не успели.
9 июня 2023 года мисс #
9 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: