Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с колбасными изделиями

11 июня 2023, 6:48
6124

Закуска из кабачков ветчины и сыра

Отличный вариант для пикника и домашних посиделок. Минимум усилий и блюдо готово. Закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Закуска из кабачков ветчины и сыра»:

Кабачок (Средний) — 1 шт
Яйцо куриное (Одно для кляра и одно для начинки) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Ветчина — 50 г
Сметана — 1 ст. л.
Укроп — по вкусу
Сыр твердый — 50 г
Соль — по вкусу
Помидор — 1 шт
Масло растительное (Для обжаривания кабачков)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 801.6 ккал	белки 39.4 г	жиры 44 г	углеводы 54.8 г
100 г блюда
ккал 106.9 ккал	белки 5.3 г	жиры 5.9 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Закуска из кабачков ветчины и сыра»:

Ветчину нарезаем небольшими кубиками, укроп мелко режем и смешиваем со сметаной, яйцом и солью. Это будет начинка закуски.
Кабачки моем, нарезаем как на фото и удаляем из них семечки и середину.
Яйцо взбиваем с солью, окунаем туда кусочек кабачка, затем обвалиааем в муке. Выкладываем на раскаленную с маслом сковороду и жарим на среднем огне под крышкой около 3 минут.
Перевооачтааем кабачки. Затем в середину выкладываем начинку, накрываем кусочком нарезанного помидора и посыпаем сыром натертым на мелкой терке. Закрываем сковороду крышкой и жарим еще 3 минуты. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. И можно подавать к столу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На обед На праздничный стол : 23 февраля На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска быстро пикник

Вкусы: ветчинный кабачковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178989/]Закуска из кабачков ветчины и сыра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178989/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jun/10/04/3054303_46002-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с колбасными изделиями
Отличный вариант для пикника и домашних посиделок. Минимум усилий и блюдо готово. Закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Ветчина, Сметана, Укроп, Сыр твердый, Соль, Помидор, Масло растительное.
Тэги: закуска, быстро, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из кабачков ветчины и сыра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jun/10/04/3054303_46002-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из кабачков ветчины и сыра" title="Рецепт: Закуска из кабачков ветчины и сыра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный вариант для пикника и домашних посиделок. Минимум усилий и блюдо готово. Закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/298/">
          Закуски с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из кабачков ветчины и сыра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178989/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из кабачков ветчины и сыра

Категория: Закуски › Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Закуска из кабачков ветчины и сыра»:

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Ветчина Сметана Укроп Сыр твердый Соль Помидор Масло растительное

Тэги: закуска, быстро, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

232

Морковный суп с лимоном и имбирем

57
232
12877

325

Комментарии и отзывы

30 июня 2023 года tanya gorbunova 2022 #

Вырезать серединку кабачка...и выбросить?

30 июня 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Сугубо Ваше личное решение

15 июня 2023 года elpis2018 #

Думаю, можно и в духовке запечь? Пусть не так жарено получится, как в детстве, но полезнее

16 июня 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Можно

18 июня 2023 года pavlov msc #

↑Ответ для elpis2018

Нет слова - полезней. Полезней витамины. Я бы применил слово - не вредней. Это точнее.
Что касательно рецепта - мне кажется идея именно в том, что бы создать ИМЕННО хрустящую корочку.
Это тоже самое как в KFC хрустящие крылышки...

13 июня 2023 года syaba #

Раньше бабушка всегда обжаривала так кабачок. Правда не молочный кабачок был, а уже такой крупный с большими семечками. И было вкусно, даже без начинки. А с начинкой, так вообще!👍

13 июня 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Согласна

12 июня 2023 года ИРепка #

Ольга, чудесная закуска!

12 июня 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

11 июня 2023 года Okoolina #

вкусно конечно! Замечательная закуска!

11 июня 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Мерси, за оценку

11 июня 2023 года мисс #

Аппетитная закуска. Удачи!

11 июня 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

11 июня 2023 года ирпенчанка #

Яркая, очень аппетитная закуска!

Удачи!

11 июня 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из кабачков ветчины и сыра

Ингредиенты для «Закуска из кабачков ветчины и сыра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из кабачков ветчины и сыра»:

Похожие рецепты

Фаршированные сырокопченые рулетики "По-черкизовски"

Горячая закуска "Шапка Деда Мороза"

Хлебный пудинг с колбасой "Индилайт"

Рисовые шарики с яйцом и колбасой

Хрустящая "пицца" с фруктами

Закуска-перекус на шпажках

Вафли из овсяных хлопьев

Горячий ролл с сосиской

Кабачковая лепешка для школьного перекуса

Попробуйте приготовить вместе

Морковный суп с лимоном и имбирем

Салат "Натали"

Венгерский яичный паштет

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!