• 5 июля 2023, 17:33
  • 6923

"Палочки" из фарша с белым соусом

Рецепт: Палочки из фарша с белым соусом

Прекрасный перекус на пикник! Нежные "палочки" из фарша индейки, с добавлением кабачка и сыра, с белым горчичным соусом - равнодушных не будет! Неприлично вкусно! Очень понравилось именно в холодном виде, что очень удобно - взять на пикник уже готовое блюдо. А с каким аппетитом уплетают их дети - остается только позавидовать скорости ))) Пробуем?

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «"Палочки" из фарша с белым соусом»:

"Палочки"

Соус

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1969.6 ккал
белки
93.9 г
жиры
159.7 г
углеводы
42.2 г
100 г блюда
ккал
229 ккал
белки
10.9 г
жиры
18.6 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «"Палочки" из фарша с белым соусом»:

  • Подготовить продукты.

  • Фарш выложить в емкость.
    Добавить натертый в кашицу цуккини - жидкость не отжимать.

  • Добавить натертую на мелкой терке моцареллу.
    Добавить сметану, влить яйцо, добавить специи.
    Крахмал растворить в 2 столовых ложках воды и влить в фарш.

  • Вымесить фарш (месите, как тесто) - он не жидкий, но и не плотный.
    От консистенции фарша зависит толщина готовых палочек.

  • Выложить фарш в кондитерский или целофановый мешок, отрезать кончик - это и будет ширина "палочки"

  • Разогреть гриль, смазать растительным маслом.
    Выложить палочки.

  • Обжаривать порциями, с двух сторон, до готовности на среднем огне.

  • Выкладываем палочки в емкость, накрываем.

  • Для соуса смешиваем все ингредиенты и корректируем на вкус.
    Зелень я не добавляла.

  • Подаем "палочки" с соусом.

Пропорции для соуса смело увеличивайте - мы прям экономили







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Палочки" из фарша с белым соусом
Рецепт: Палочки из фарша с белым соусом

Прекрасный перекус на пикник! Нежные "палочки" из фарша индейки, с добавлением кабачка и сыра, с белым горчичным соусом - равнодушных не будет! Неприлично вкусно! Очень понравилось именно в холодном виде, что очень удобно - взять на пикник уже готовое блюдо. А с каким аппетитом уплетают их дети - остается только позавидовать скорости ))) Пробуем?

Ингредиенты для «"Палочки" из фарша с белым соусом»:

Фотографии «"Палочки" из фарша с белым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная идея. "Палочки" сочные, жарятся быстро и в сочетании с пикантным соусом всё получилось аппетитно, привлекательно и вкусно! Кабачка не было, добавила лук.
Алла, большущее спасибо!
Женя, спасибо, что приготовила! Я очень рада, что рецепт понравился! СПАСИБО!!!
Здравствуйте,Аллочка! Рецепт свежий классный,идея супер просто! Не люблю лесть и сама льстить,но вот от души радуюсь,как от вас рецепт вижу,знаю что что-то будет обязательно вкусно,всё получится,и очень очень необычно,всё как я люблю!!! Сколько ваших рецептов у меня в семье прижилось,и вас всегда с благодарностью вспоминаю!!! Творите дальше и радуйте нас! Здоровья вам ,творческих находок и вдохновения!!!! ❤
Милая Катюша!Спасибо за тёплые слова!Я очень рада,что рецепты нравятся и по ним готовят.Это очень и очень приятно!Отличной недели!
Четкие палочки! С таким соусом не оторваться!
Спасибо,Натуль!!!
Как же повезло вашим домашним! Столько идей и вдохновения. Каждый день что-то новое. Это вы с внучкой успеваете так готовить или ещё не приехали к вам?
Пока на муже тренируюсь и на даче с семьей брата внук и две внучки живут в Регенсбурге,ждём на каникулы!
Ой, не так далеко от меня. 1,5 часа езды. Так у вас трое внуков. Я думала, только внучка, которую весной поздравляли с днём рождения и тортик в честь нее.
я богатая на внуков - внуку 16, средней 8 и малышке осенью 3 Мюнхен рядом, относительно, конечное)
Ох, сейчас так дорого на родину к родным приехать. У меня тоже трое детей. Дорого одно! А как сложно! Желаю родителям сил в дороге, а детям терпения выдержать путь. До каникул ещё конечно есть время настроиться. Но время так быстро летит.
Да,сложно даже слабо сказано((((Спасибо на добром слове!
Аппетитнейшие палочки! Спасибо за идею!
А мне так способ формовки понравился! Никогда бы сама не додумалась. Спасибо за подсказку.
Отличный рецепт
Спасибо!
Не перестаю удивляться фантазии наших поварят! Замечательный рецепт! Все продукты есть. Вечером приготовлю легкий и вкусный ужин!
Буду рада ,если рецепт понравится!
Вкуснотень какая!
Ал, мне и без соуса можно, вкуснятина же
Лен, соус -пальчики оближешь, не отказывайся
СуперРр! Замечательные палочки,соблазнительно смотрятся,несомненно,вкусные! Спасибо за рецепт,Аллочка! С Поварёнком дня и чудо-рецептом,дорогая!
Спасибо на добром слове ,Виолочка!
Аллочка, поздравляю с Рецептом дня! Очень соблазнительно! С благодарностью беру рецепт
Спасибо ,Ирочка!
И я обеими руками голосую за такой Рецепт дня! С Поварёнком, Аллочка!
Спасибо ,Еленочка!
Рецепт хорош! Спасибо, надо как нибудь воплотить!
Алла, ну это ж объедение
А то! Еще какое!Спасибо!
Шикарные, аппетитнейшие "палочки"! Алла! С рецептом и Поварёнком дня! Удачи!
Спасибо, Наташа!
Отличный рецепт " палочек" Алла!
Спасибо ,Инна!
Классные палочки! отличная идея
Спасибо!
Классные палочки
Спасибо, Танюша!
Фото вкусные, летние
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки