• 6 июля 2023, 6:36
  • 4849

Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом

Рецепт: Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом

Закуски из лаваша – это универсальное блюдо, которое отлично подходит для пикников и посиделок на природе. Ведь очень удобно брать с собой что-то, чем можно перекусить, пока готовится шашлычок. Сегодня я предлагаю вариант лаваша с ветчиной, морковью и сыром. А так же с огурцом, который сделает наш рулет не совсем обычным, красивым и аппетитным. Угощайтесь!

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1812.5 ккал
белки
79.6 г
жиры
104.6 г
углеводы
145.7 г
100 г блюда
ккал
199.2 ккал
белки
8.7 г
жиры
11.5 г
углеводы
16 г

Рецепт «Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом»:

  • За 30 мин. до начала приготовления рулета, вынуть из холодильника творожный сыр. Соединить творожный сыр со сметаной или майонезом, хорошо перемешать.

  • У меня был большой армянский лаваш, который я разрезала пополам. Одну половинку лаваша смазать 1/3 творожной начинки.

  • Для приготовления рулета я буду использовать ветчину ТМ "Индилайт".

  • Нарезать ветчину произвольно, распределить поверх лаваша.

  • Плотно накрыть второй половиной лаваша, смазать ещё 1/3 творожной начинки.

  • Морковь почистить, помыть, натереть на мелкой тёрке. Распределить поверх лаваша.

  • Затем натереть сыр на мелкой тёрке, распределить поверх морковного слоя.

  • Плотно свернуть рулет.

  • Огурец помыть, нарезать с помощью овощечистки на тонкие полосочки (середину с семенами не использовать).

  • Рабочую поверхность застелить пищевой плёнкой. Распределить в ряд полоски огурцов, внахлест друг на друга.

  • На огурцы переложить рулет, смазать оставшейся 1/3 творожной начинки.

  • Помогая себе пищевой плёнкой свернуть рулет. Убрать в холодильник на 30 мин, чтобы он пропитался.

Готовый рулет нарезать на кусочки и можно подавать к столу



Рулет получается красивый



Вкусный, нежный



Сочный




Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом
Рецепт: Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом

Закуски из лаваша – это универсальное блюдо, которое отлично подходит для пикников и посиделок на природе. Ведь очень удобно брать с собой что-то, чем можно перекусить, пока готовится шашлычок. Сегодня я предлагаю вариант лаваша с ветчиной, морковью и сыром. А так же с огурцом, который сделает наш рулет не совсем обычным, красивым и аппетитным. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом»:

Комментарии и отзывы

Катюш... шикарные рулетики сразу и не понять, что они из лаваша
Наташа, благодарю тебя!
Класс. С сколько примерно можно в холодильнике продержать для пропитки. Если утром сделать и только вечером нарезать, не промокнет весь?
Не промокнет, смело можете готовить Для большей уверенности можете промакнуть огуречные полосочки бумажными салфетками Спасибо большое за внимание!
Катя,с Поварёнком и рецептом дня!
Алла, спасибо большое!
Лаваш люблю с различными начинками, ну, а когда он подаётся в таком красивом виде, аппетитнее вдвойне! Катюша, с Рецептом дня и Поварёнком
Мне очень-очень приятно! Спасибо большое за внимание!
Вкусный рулет и очень красивые фото.
Спасибо большое, Людмила!
Какой нарядный рулет получился!!!! Очень красиво!!!
Спасибо большое, за приятные слова!
Катюша, замечательный рулет! Вкусно и красиво!
Спасибо большое!
Ой, Катя, залюбовалась такой классной закуской!
Людмила, мне очень приятно! Спасибо!
Вкусные нарядные рулетики! Огурец очень украшает их
Спасибо большое за приятные слова!
Яркие, очень аппетитные рулетики!
Наташа, спасибо большое за внимание!
Удачи, Катюша!
С рецептом и Поварёнком дня!
Спасибо большое!
Красочно как, рулетики супер
Маша, спасибо!
Вкусно и красиво!
Лена, спасибо большое!
Катериночка, очень эффектно смотрится за счет верхнего слоя огурца! Вкусно, нет сомнений.
Ирочка, спасибо большущее!
хорошА закуска! Красиво и аппетитно!
Наталья, спасибо большое за внимание!
Отличный рецепт
Света, благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки