Позвонили друзья - будут через полчасика, их предложение - поехать на речку. А что же взять для перекуса? Я часто пеку пироги из лаваша с разными начинками. Например, сегодня с котлетами из индейки. Вариант всем пришёлся по вкусу, думаю буду печь его ещё не раз. Рекомендую.
- 8 июля 2023, 0:45
- 5226
Пирог из лаваша с котлетами
Ингредиенты для «Пирог из лаваша с котлетами»:
Тесто
- Лаваш — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (15-20%) — 3 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Начинка
- Котлета (рубленые запечённые от ТМ Индилайт) — 7 шт
- Лук зеленый — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1717.9 ккал |
белки
95.4 г |
жиры
87.9 г |
углеводы
159.1 г |
Порции | |||
ккал 286.3 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 26.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 223.1 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Пирог из лаваша с котлетами»:
-
Приготовить продукты. Духовку включить на разогрев.
-
У ТМ Индилайт отличная серия "Только разогреть", уже готовые котлеты. Они отлично подойдут для начинки пирога.
-
На растительном масле обжарить рубленый зелёный лук, разогреть котлеты.
-
Лаваш порвать на куски 2-4 см., добавить яйца, сметану, чёрный молотый перец. Перемешать.
-
Натереть сыр на мелкой тёрке.
-
В огнеупорную форму, 24-26 см., выложить половину лавашного теста, на него половину сыра.
-
На сыр разложить котлеты с луком.
-
Сверху оставшуюся лавашную смесь.
-
Сверху оставшийся сыр.
-
Запекать минут 12-15 при 200 градусах.
-
Затем на 5 минут поместить под гриль, 230-250 градусов, до желаемого румянца.
-
Украсить рубленой зеленью базилика, можно подать горячим.
-
Пирог не менее вкусный и в остывшем виде.
Комментарии и отзывы
30 сентября nugnov #
14 июля 2023 года ROMA_N #
Не знал, что у них еще и котлеты есть - надо попробовать!
14 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Котлеты у них вкусные.
21 июля 2023 года ROMA_N #
10 июля 2023 года la_luna_magic #
И очень красиво!
10 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 июля 2023 года la_luna_magic #
Сырная корочка +зелень= никаких сомнений не может быть в красоте!!!
19 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 июля 2023 года VikulinaS #
9 июля 2023 года mariana82 #
9 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 июля 2023 года Kuss #
9 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2023 года gapcalova #
8 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2023 года МурКатеринка #
8 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2023 года ariel7777 #
8 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2023 года ирпенчанка #
8 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2023 года mega lana1981 #
8 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2023 года ИРепка #
8 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2023 года lamer #
8 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2023 года мисс #
8 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июля 2023 года Pavelia #
8 июля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: