• 10 июля 2023, 7:41
  • 5474

Кокосовое мороженое с авокадо

Рецепт: Кокосовое мороженое с авокадо

У нас сейчас очень жарко, захотелось мороженого, но не было ни сливок, ни подходящих фруктов. Вот мне и подумалось, а почему бы не приготовить с кокосовом молоком. Получилось интересное на вкус мороженое, с лёгким вкусом кокоса, больше со вкусом авокадо. Кстати, оно совсем не сладкое, добавляйте мёд или сироп на свой вкус.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Кокосовое мороженое с авокадо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1106 ккал
белки
11 г
жиры
92.5 г
углеводы
64.1 г
100 г блюда
ккал
160.3 ккал
белки
1.6 г
жиры
13.4 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Кокосовое мороженое с авокадо»:

  • Я готовила из кокосового молока, если у вас есть кокосовые сливки, ещё лучше. Их не надо взбалтывать, слить воду, понадобится только густота.

  • Авокадо нужно спелое, почистить и удалить косточку. В глубокую форму добавить авокадо, мёд, кокосовое молоко и сок из половины лайма. Я добавила ещё 1 столовую ложку лимончелло.

  • Пробить блендером до состояния пюре.

  • Выложить в форму для заморозки, форму лучше брать с большой площадью, убрать в морозилку на 5-6 часов.
    Каждые 30-40 минут помешивать, чтобы не образовались кристаллики.

  • За 15 минут до подачи достать из морозилки.
    Мороженое очень сытное, я больше двух шариков не осилила.

  • Можно подать мороженое в шкурке от авокадо.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовое мороженое с авокадо
Рецепт: Кокосовое мороженое с авокадо

У нас сейчас очень жарко, захотелось мороженого, но не было ни сливок, ни подходящих фруктов. Вот мне и подумалось, а почему бы не приготовить с кокосовом молоком. Получилось интересное на вкус мороженое, с лёгким вкусом кокоса, больше со вкусом авокадо. Кстати, оно совсем не сладкое, добавляйте мёд или сироп на свой вкус.

Ингредиенты для «Кокосовое мороженое с авокадо»:

Фотографии «Кокосовое мороженое с авокадо» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитное мороженое, а как красиво подано
Мария, благодарю , рада что и вам понравилось !
Одно из любимых!Еще кедровыми орешками посыпаю Нелличка,это очень вкусно!
Аллочка, это "виновница", после твоего рецепта так захотелось мороженого, что пришлось импровизировать ! С орешками ещё вкуснее, но ты же знаешь, мне нельзя !
Классная импровизация получилась! Про орешки забыла
Замечательное мороженое, Нелличка!
Спасибо большое, Танечка !
Нелличка, очень соблазнительное мороженое! Подача очень красивая!
Ирочка, большое спасибо за добрые слова !
Вкуснотища какая и цвет красивый
Елена, спасибо ! Вкусное и полезное !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки