Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Оксана0806Поваренок 1 уровня

14 июля 2023, 12:15
2357

Гречка по-купечески с папоротником

Вариация на тему «Гречка по-купечески». Я люблю такую гречку с грибами, но в один прекрасный момент у меня их не оказалось. И тут пришла мысль о том, что папоротник похож на грибы. Также осталось немного вяленых томатов (не съели, потому что не очень они оказались), вот и подумала, а почему бы и нет. Так состоялось это блюдо). Это мой первый рецепт в данном сообществе.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Гречка по-купечески с папоротником»:

Свинина — 400 г
Крупа гречневая — 400 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Томаты вяленые (по желанию) — 20 г
Папоротник (свежий замороженный) — 50 г
Вода (700-800 мл. (в зависимости от предпочтений, как вы любите гречку – сильно разваренной или «покрепче»))))) — 800 мл
Масло сливочное — 70 г
Масло растительное (для жарки) — 50 г
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3444.8 ккал	белки 122 г	жиры 205.9 г	углеводы 297.9 г
100 г блюда
ккал 177.6 ккал	белки 6.3 г	жиры 10.6 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Гречка по-купечески с папоротником»:

Публикую рецепт без фото, так как они не получились. Но все просто и понятно и без них.
Подготовить ингредиенты. Отварить папоротник после закипания 2 мин. Если брать соленый, то отваривать не нужно, вымочить заранее. Нарезать мясо (у меня свинина). Нарезать лук. Натереть морковь. Нарезать томаты. Обжарить мясо на растительном масле (время не пишу, в зависимости от мультиварки). Добавить лук и морковь. Обжарить. Отключить режим жарки. Добавить вяленые томаты, папоротник, промытую гречку. Добавить воду, соль и сливочное масло. Перемешать. Поставить на режим плов. Готово!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179233/]Гречка по-купечески с папоротником[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179233/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jul/15/13/3061486_41515-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке
Вариация на тему «Гречка по-купечески». Я люблю такую гречку с грибами, но в один прекрасный момент у меня их не оказалось. И тут пришла мысль о том, что папоротник похож на грибы. Также осталось немного вяленых томатов (не съели, потому что не очень они оказались), вот и подумала, а почему бы и нет. Так состоялось это блюдо). Это мой первый рецепт в данном сообществе.

Ингредиенты: Свинина, Крупа гречневая, Морковь, Лук репчатый, Томаты вяленые, Папоротник, Вода, Масло сливочное, Масло растительное, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречка по-купечески с папоротником
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jul/15/13/3061486_41515-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречка по-купечески с папоротником" title="Рецепт: Гречка по-купечески с папоротником"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариация на тему «Гречка по-купечески». Я люблю такую гречку с грибами, но в один прекрасный момент у меня их не оказалось. И тут пришла мысль о том, что папоротник похож на грибы. Также осталось немного вяленых томатов (не съели, потому что не очень они оказались), вот и подумала, а почему бы и нет. Так состоялось это блюдо). Это мой первый рецепт в данном сообществе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/330/">
          Блюда из свинины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречка по-купечески с папоротником»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7169">Папоротник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179233/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречка по-купечески с папоротником

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Гречка по-купечески с папоротником»:

Свинина Крупа гречневая Морковь Лук репчатый Томаты вяленые Папоротник Вода Масло сливочное Масло растительное Соль

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 июля 2023 года Anni68 #

А какой вкус здесь даёт папоротник? Так то я его никогда не ела, а интересно узнать стоит ли пробовать.

24 июля 2023 года Оксана0806 # (автор рецепта)

Папоротник заменяет грибы. А гречка с грибами - это классика!

16 июля 2023 года Ира Khabarova #

хнык, хнык, я снова в мае в лес за папоротником не смогла сгонять, то погода , то грядки , будем ждать следующего сезона, рецепт утаскиваю в КК, спасибо !
С дебютом и ждём новые рецеаты, раз Дальний Восток, то вам есть чем удивлять !

16 июля 2023 года Оксана0806 # (автор рецепта)

Спасибо большое за комментарий! Удивить сложно, тат как все авторы асы и большинство рецептов уже изложены и размещены, но посмотрим)))...

15 июля 2023 года Stillet #

Поздравляю с дебютом и спасибо за интересный факт про папоротник.

15 июля 2023 года ИРепка #

Оксана, поздравляю Вас с дебютный рецептом! Вдохновения Вам и новых рецептов!

Очень жаль, что фотографии не получились. Интересный рецепт.

Никогда не ела папоротник. Свежего не видела. Скажите, пожалуйста, а сколько времени вымачивать солёный папоротник?

16 июля 2023 года Оксана0806 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарии! Соленый ставлю вымачиваться на ночь. Живу на Дальнем востоке, поэтому свежего папоротника у нас в сезон много продается, покупаю, замораживаю свежий.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречка по-купечески с папоротником

Ингредиенты для «Гречка по-купечески с папоротником»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречка по-купечески с папоротником»:

Похожие рецепты

Смаженина из свинины

Свинина суточная

Ветчина почти по правилам

Нежный картофель со свининой в мультиварке

Строганов из свинины с кабачками

Мясное рагу с овощами в мультиварке

Тушенка

Куриный рулет со свининой и розмарином

Гуляш из свинины

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!