Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

lelikaПоваренок 7 уровня

16 сентября 2023, 17:27
4321

Салат из печеного перца

Минимум ингредиентов, простота приготовления и превосходный результат

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из печеного перца»:

Перец болгарский (600 г) — 4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка — 1/4 пуч.
Масло растительное (Нерафинированное) — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 330.1 ккал	белки 11.2 г	жиры 10.6 г	углеводы 48.5 г
100 г блюда
ккал 61.1 ккал	белки 2.1 г	жиры 2 г	углеводы 9 г

Рецепт «Салат из печеного перца»:

Перец вымыть, обсушить и выложить на противень, застеленный пергаментом. Наколоть в нескольких местах вилкой.
Отправить в духовку, разогретую заранее до 180 градусов, на 40-50 минут.
Запечь перцы до черных подпалин.
Положить в п/э пакет и слегка остудить. Это нужно для облегчения чистки шкурки.
Очистить перец от шкурки.
Нарезать произвольно - не мельчить.
Чеснок мелко порубить, через пресс не рекомендую!
Зелень (какая Вам больше нравится - у меня в этот раз петрушка) мелко нарезать.
Сделать заправку, смешав бальзамик, соевый соус и ароматное масло.
Все перемешать.
Обязательно остудить.
Готово!!
Приятного!!
А дальше Ваша фантазия: дополнения могут любые, абсолютно на Ваш вкус.
Это могут быть оливки, каперсы, маринованные огурцы и тд и тп.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179339/]Салат из печеного перца[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179339/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/16/25/3068446_14586-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Минимум ингредиентов, простота приготовления и превосходный результат

Ингредиенты: Перец болгарский, Чеснок, Петрушка, Масло растительное, Соевый соус, Бальзамик.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из печеного перца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/16/25/3068446_14586-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из печеного перца" title="Рецепт: Салат из печеного перца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Минимум ингредиентов, простота приготовления и превосходный результат</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из печеного перца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179339/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из печеного перца

Минимум ингредиентов, простота приготовления и превосходный результат

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из печеного перца»:

Перец болгарский Чеснок Петрушка Масло растительное Соевый соус Бальзамик

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

839

Перец закусочный "А-ля по-одесски"

231
839
9586

476

Обжаренный перец в маринаде

54
476
23329

295

Антипасти из болгарского перца

120
295
10394

163

Сладкий перец в соевом соусе с имбирeм и мeдом

72
163
7048

Закуска "Соронголло" из печеных перцев

34
89
2388

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

2122

Теплый салат с печенью и шампиньонами

168
2122
325823

1765

Фаршированные куриные грудки "Новогодние"

57
1765
33538

582

Закуска с сельдью

69
582
40647

Фотографии «Салат из печеного перца» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 июня Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Спасибо, Елена за чудесный рецепт!

Получилось очень вкусно!

6 июля lelika # (автор рецепта) (модератор)

Вас спасибо, что доверились рецепту.

2 октября 2023 года lela290328 #

Делала подобный перчик просто дольками, чеснок пластинками, маринад из воды, масла и уксуса, соль , сахар. Объеденье! Ваш вариант даже быстрее по готовности, сделаю обязательно. Благодарю!

16 октября 2023 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Вам спасибо за добрый комментарий.

19 сентября 2023 года 0703ovvLyusya #

Замечательный вариант классического печеного перца: обязательно приготовлю и отчитаюсь

Уверена, вкус заиграет новыми красками

Большое спасибо!

21 сентября 2023 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Вам спасибо!!

19 сентября 2023 года Лягуха #

Вкусняшка!!!!

19 сентября 2023 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

19 сентября 2023 года tatabilga-2015 #

+16

[+5]

Леночка , спасибо за рецепт ! Очень вкусно ,петрушки не оказалось дома ,остальное по рецепту .

19 сентября 2023 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Танюшечка, пасибки. Шикарная фотоулика!!!
Рада, что рецептик пришелся к столу.

17 сентября 2023 года syaba #

Я пробовала подобное в Италии. Только теплый и они на пасту сверху кладут. Правда было с каперсами и оливками. Безумно вкусно. Муж не есть каперсы, поэтому ваш вариант удачен!

17 сентября 2023 года ирпенчанка #

Несомненно это очень вкусно!

Ленчик! С рецептом и Поварёнком дня!

17 сентября 2023 года Kuss #

Шикарно!

Бегу за перцами!

17 сентября 2023 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!

17 сентября 2023 года helena1961 #

Делала такой салат с уксусом настоянном на травах, с бальзамическим несомненно будет ещё вкуснее. Поздравляю с Рецептом дня и Поварёнком

17 сентября 2023 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Тоже вариант.
Спасибо большое!!

17 сентября 2023 года tatabilga-2015 #

Лена , отличный рецепт

обязательно приготовлю ,спасибо

17 сентября 2023 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, спасибо!!!
Рада, что понравилось!!

16 сентября 2023 года ИРепка #

Леночка, это должно быть очень вкусно!

С благодарностью беру рецепт

17 сентября 2023 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Ириша, благодарна за оценку.
Буду Рада, если понравится!!

16 сентября 2023 года Stillet #

Я обычно ложу воложную воду.

16 сентября 2023 года ИРепка #

Вы меня заинтриговали. А что такое воложная вода?

16 сентября 2023 года Stillet #

Ой, очепяточка получилась. Соленая вода.

17 сентября 2023 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Stillet

19 сентября 2023 года 0703ovvLyusya #

Я обычно ложу воложную воду.

«…я им говорю: не ложИте зеркало в парту… А они все лОжат и лОжат…»
Классика… «Доживем до понедельника»

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из печеного перца

Ингредиенты для «Салат из печеного перца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из печеного перца»:

Другие варианты рецепта

Перец закусочный "А-ля по-одесски"

Обжаренный перец в маринаде

Антипасти из болгарского перца

Сладкий перец в соевом соусе с имбирeм и мeдом

Закуска "Соронголло" из печеных перцев

Похожие рецепты

Салат легкий из кабачков

Салат из булгура с баклажанами

Фенхель маринованный

Салат "Как в санатории"

Свекольный салат со смородиной

Картофельный салат с фасолью

Салат "Дачный-удачный"

Слоеный овощной салат

Салат с гранатом, огурцом и фетой

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат с печенью и шампиньонами

Фаршированные куриные грудки "Новогодние"

Закуска с сельдью

Фотографии «Салат из печеного перца» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!