Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

OkoolinaПоваренок 8 уровня

22 сентября 2023, 17:17
1111

Бургер с лососем и сливочным сыром

Нежнейшие на вкус бутерброды, приготовленные дома с красной рыбой в форме бургера. Выглядят красиво и аппетитно. Быстрый завтрак.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер с лососем и сливочным сыром»:

Для рыбы

Рыба (филе любой красной рыбы) — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Коньяк — 1 ст. л.

Для бургера

Булочка (для бургеров) — 2 шт
Сыр плавленый (HOCHLAND сливочный плавленный в ванне 200 г) — 4 ст. л.
Рыба (слабосолёная) — 6 ломт.
Листья салата / Салат (6 листьев) — 0,25 пуч.
Огурец (короткоплодный) — 1 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2111.1 ккал	белки 277.7 г	жиры 51.2 г	углеводы 114.4 г
Порции
ккал 1055.6 ккал	белки 138.9 г	жиры 25.6 г	углеводы 57.2 г
100 г блюда
ккал 117.3 ккал	белки 15.4 г	жиры 2.8 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Бургер с лососем и сливочным сыром»:

Рыбу красную для бургеров сделаю сама заранее. Покупаю стейк любой красной рыбы, режу на 2 половины, убираю кость. Кожу оставляю. Затем тонкими слайсами нарезаю рыбу, освобождая кожу. Выкладываю слайсы рыбы в керамическую посуду на дно в один ряд. Присыпаю солью и сахаром равномерно и поливаю коньяком. Через сутки ем. Получается слабосолёная рыба, которая не пахнет совсем алкоголем. Булочки у меня для бургеров уже разрезанные. Их срезы-половинки нужно подсушить на сухой сковороде до румяности. Готовим всё для бургеров. Я использую плавленный сливочный сыр в ванночке HOCHLAND.
Румяные срезы щедро намазываем сыром.
Собираем бургеры.
1. На сыр выкладываем аккуратно салатные листья.
2. На листья - по 3 слайса рыбы.
3. На рыбу-дольки порезанного огурца.
4. Накрываем вторыми промазанными сыром половинками булочек.
5. Скрепляем верх шпажками.
Подаём.
Я делала на завтрак.

Такие бургеры вас выручат всегда. Были бы продукты под рукой. Быстро, просто, красиво и конечно же - вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: закуска перекус завтрак обед полдник ужин гости праздник пикник диета

Вкусы: пшеничный сырный рыбный огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179354/]Бургер с лососем и сливочным сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179354/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/17/38/3068624_55380-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
Нежнейшие на вкус бутерброды, приготовленные дома с красной рыбой в форме бургера. Выглядят красиво и аппетитно. Быстрый завтрак.

Ингредиенты: Рыба, Соль, Сахар, Коньяк, Булочка, Сыр плавленый, Листья салата, Огурец.
Тэги: закуска, перекус, завтрак, обед, полдник, ужин, гости, праздник, пикник, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бургер с лососем и сливочным сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/17/38/3068624_55380-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бургер с лососем и сливочным сыром" title="Рецепт: Бургер с лососем и сливочным сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшие на вкус бутерброды, приготовленные дома с красной рыбой в форме бургера. Выглядят красиво и аппетитно. Быстрый завтрак.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бургер с лососем и сливочным сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179354/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бургер с лососем и сливочным сыром

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер с лососем и сливочным сыром»:

Рыба Соль Сахар Коньяк Булочка Сыр плавленый Листья салата Огурец

Тэги: закуска, перекус, завтрак, обед, полдник, ужин, гости, праздник, пикник, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

608

Чечевичный крем-суп с колбасой

53
608
7994

232

Салат "Осенний поцелуй"

63
232
26391

1296

Мои секреты вкусных вареников

174
1296
90346

Комментарии и отзывы

25 сентября 2023 года Silverina1 #

Просто и вкусно!

25 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Хорошая рыбка-бальзам на душу!

24 сентября 2023 года alarm clock #

Вкусно у тебя, Наташа!

24 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусно!

Спасибо!

23 сентября 2023 года мисс #

Отличный бургер

23 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

Почти бутерброд!

23 сентября 2023 года Аллочка-уралочка #

Наташа, рыбка - это вкусно!

23 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Я обожаю любую рыбу! Вкусно!

22 сентября 2023 года leontina-2014 #

Отличный бургер

22 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо! Я рыбу обожаю! Вкусно-празднично!

22 сентября 2023 года Людмила НК #

Бургер так бургер!!!

22 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

с такой рыбкой всё вкусно!

22 сентября 2023 года ирпенчанка #

Вот от такого бУтера я точно не откажусь!

Душевно!

22 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Душевно! Это всегда вкусно! Рыбка!

22 сентября 2023 года ирпенчанка #

Это всегда вкусно! Рыбка!

ТакИ да!

Наташа! Желаю удачи на конкурсе!!!

Пы. Сы. Хоть за что "боретесь"? О призах нигде ни слова!

22 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Сыры тестируем!

22 сентября 2023 года ирпенчанка #

Ну, а награда? Или вам их бесплатно прислали?

22 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Нет , мы покупали сами.

22 сентября 2023 года ирпенчанка #

Хоть победители будут?

22 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Должны быть!

22 сентября 2023 года ирпенчанка #

Так призы для победителей озвучили?!

22 сентября 2023 года ИРепка #

Наталья, и на завтрак, и на перекус отлично!

22 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Всегда актуально! Даже для гостей!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бургер с лососем и сливочным сыром

Ингредиенты для «Бургер с лососем и сливочным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бургер с лососем и сливочным сыром»:

Похожие рецепты

Бутерброд с жареным луком и сыром

Сладкий тост "Сливочный"

Бутерброд в кляре

Бургер из индейки с пикантным соусом

Бургер с овощной котлетой

Домашние хот-доги

Сэндвичи с яблоком и корицей

Слоёный сэндвич

Пиццеброды

Попробуйте приготовить вместе

Чечевичный крем-суп с колбасой

Салат "Осенний поцелуй"

Мои секреты вкусных вареников

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!