Круассаны скалкой? Ах, что бы сказали французы! Ну а мне захотелось повторить оригинальную идею завтрака, которую принесла лента соцсетей. Эксперимент удался! Рецепт точно пригодится, когда нужно дать вторую жизнь вчерашним круассанам.
- 23 сентября 2023, 9:47
- 3824
Сэндвич из круассанов "Плач француза"
Ингредиенты для «Сэндвич из круассанов "Плач француза"»:
- Круассан (Хорошего качества без начинки) — 2 шт
- Сыр творожный (Hochland) — 50 г
- Листья салата / Салат — 2 шт
- Форель (слабосолёная) — 2 ломт.
- Огурец — 2 ломт.
- Масло сливочное (для обжарки) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
533.8 ккал |
белки
49.3 г |
жиры
26.1 г |
углеводы
24.8 г |
Порции | |||
ккал 266.9 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 12.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.3 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Сэндвич из круассанов "Плач француза"»:
-
Подготовить ингредиенты. Листья салата и огурец помыть.
-
Каждый круассан сильно прокатать скалкой в разные стороны.
-
На хорошо разогретой сковороде быстро обжарить круассаны до румяной корочки с двух сторон на сливочном масле.
-
Горячие круассаны смазать творожным сыром.
-
Положить ломтики огурца, рыбу.
-
Сверху лист салата и накрыть вторым круассаном.
Завтрак готов!
У такого сэндвича более плотная структура и интересная хрустяще-сливочная сладкая корочка.
Для разнообразия вариант интересный.
И вкусный.
Комментарии и отзывы
29 августа Akira Shinrei #
12 сентября leontina-2014 # (автор рецепта)
28 сентября 2023 года sveta yps #
28 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
28 сентября 2023 года larisa ch 2020 #
28 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Но в пекарнях, конечно, круассаны повкуснее и побольше)
27 сентября 2023 года subsidii66 #
27 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 сентября 2023 года Жена Мороза #
А вот такой вопрос, как Вы думаете, после "общения" скалки и круассана, он может войти в тостер, чтоб его не жарить(нельзя нам жареное)?
Спасибо за рецепт
26 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 сентября 2023 года tatjana-alinam #
26 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 сентября 2023 года iren0511 #
26 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 сентября 2023 года Cher80 #
А почему плач то?))
23 сентября 2023 года yugai ludmila65 #
23 сентября 2023 года Аллочка-уралочка #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года nelliundco #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года Мария По #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года Жужа-48 #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года u alen #
Я, когда в кафе работала, у нас такое в меню было... не проданные за день круассаны превращаюсь в прекрасные сендвичи, только из скалкой не раскалывали, а готовое изделие отправлялось в духовку минут на 5 при 200 гр
Было Очень вкусно и востребовано.
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года СкарлеттО #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года ирпенчанка #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года gapcalova #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года golubga #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года ИРепка #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года мисс #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года мисс #
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: