• 23 сентября 2023, 14:02
  • 1218

Бургер по-восточному

Рецепт: Бургер по-восточному

Осень - самое врямя по максимуму использовать в меню сезонные овощи. Попробуйте этот пикантный и ароматный бургер с восточными нотками.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер по-восточному»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3847.5 ккал
белки
84.9 г
жиры
122.4 г
углеводы
491.2 г
100 г блюда
ккал
174.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
5.6 г
углеводы
22.3 г

Рецепт «Бургер по-восточному»:

  • Овощи вымыть и обсушить.
    Баклажан нарезать на кружочки, перец на четвертинки.
    Обжарить овощи на сковороде-гриль до готовности. Перец должен стать достаточно мягким, но при этом не потерять сочности.
    Готовый перец нарезать на брусочки.

  • В майонез добавить хариссу и хорошо перемешать.
    Булочки разрезать вдоль на две части и подрумянить их на гриле.
    К фаршу добавить соль, чёрный молотый перец, уцхо-сунели и молотую зиру. Хорошо перемешать, сформовать котлеты и обжарить их с обеих сторон на разогретой сковороде.

  • Булочки смазать майонезом с хариссой.
    Разложить на нижние половинки булочек жареные баклажаны, а сверху по 1 котлете.

  • На котлеты выложить запечённый перец.
    Сверху добавить по 1 ломтику сыра "Чили чиз" (можно "Гриль Чиз", тоже будет очень вкусно).
    Накрыть верхними половинками булочек и сразу же подавать.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бургер по-восточному
Рецепт: Бургер по-восточному

Осень - самое врямя по максимуму использовать в меню сезонные овощи. Попробуйте этот пикантный и ароматный бургер с восточными нотками.

Ингредиенты для «Бургер по-восточному»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Если съесть два - то это целый обед! Здоровско! Пойду в амбарчик достану овощи, да тесто на булочки поставлю. Спасибо за фото и рецепт.Выглядит очень аппетитно!
Всегда пожалуйста!
Лена, очень аппетитный бургер Удачи!
Спасибо большое, Света!
Такой основательный бургер!
Да, съел – и сыт до вечера!
Лена, до чего же вкусно!
Спасибо большое, Катя!
Горячий восточный бургер!
Спасибо!
Леночка, очень аппетитный и ароматный бургер!
Ириша, спасибо на добром слове!
Симпатично. Только почему по восточному?
Мерси!
Специи
очень аппетитный!
Благодарю!
Леночка, вкусное фото бургера!
Спасибо, Аллочка!
Как красиво!
Спасибо, Галя!
Леночка, вкусный и ароматный бургер!
Жанночка, спасибо большое!
Леночка, сегодня глаза разбегаются от бургеров, столько вкусноты. Твой с восточным акцентом хорош!!!
И не говори, Людочка, выбор огромный!
Спасибо!
Какой аппетитный бургер!
Благодарю!
Насыщенный, ароматный, сытный, аппетитнейший бургер!
Удачи, Лена!
Наташенька, большое спасибо! Буду стараться!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки