Из серии "Быстрые завтраки или перекусы". Приготовьте такой сэндвич и Ваше утро будет добрым!!!
- 25 сентября 2023, 10:58
- 933
Утренний сэндвич
Ингредиенты для «Утренний сэндвич»:
- Хлеб (любой пшеничный хлеб, у меня чиабатта) — 2 ломт.
- Яйцо куриное (С0) — 1 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 25 г
- Колбаса (у меня "Докторская", любая вами любимая) — 2 ломт.
- Помидор — 1 шт
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Сырок плавленый (HOCHLAND сэндвич плавленный в пластинах) — 2 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
685.4 ккал |
белки
24.7 г |
жиры
48 г |
углеводы
36.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 13 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Утренний сэндвич»:
-
Приготовим сразу все продукты. Я использую сыр плавленный в пластинах HOCHLAND сэндвич. Изумительно подходит сыр к утреннему сэндвичу. Колбасу я возьму "Докторскую". Тоже для утра - отлично. Отрезаем ломтики. В зависимости от размера хлеба столько, сколько поместится на него. Колбасу можно исключить совсем. Тоже вкусно будет, проверенно. Помидор нужно разрезать на цельные дольки поперёк. В посуде подвзбиваем яйцо с молоком и солью. Можно вилкой не с усилием. Отрезаем 2 ломтя чиабатты или берём пшеничный хлеб в нарезке. Выливаем смесь в тарелку и вымачиваем ломти в ней, чтобы она полностью впиталась.
-
На сковороде растапливаем половину сливочного масла. Выкладываем вымоченные ломти и обжариваем с одной стороны до золотистого цвета. Вторую половину масла раскладываем сверху ломтей - равномерно на оба. Если у вас в тарелке осталась яичная смесь, то не дадим ей пропасть. Её нужно вылить поверх ломтей. Переворачиваем ломти и убавляем огонь на минимум. Сверху на один из них выкладываем колбасу. На колбасу-дольки помидоров. Немного их присолим и поперчим сверху. Накрываем сыром плавленным HOCHLAND сэндвич в пластинах. У меня поместилось 2 пластины.
-
Накрываем сыр вторым ломтём чиабатты. Он горячий и сырок подплавится. Держим на минимальном огне ещё с минуту, разок "конструкцию" перевернув, чтобы порумяней она была с обеих сторон, и снимаем на тарелку.
-
Подаём горячим. Если вы решили, что будет "тяжело" его откусить, то воспользуйтесь вилкой и ножом. Сыр расплавился и "скрепил конструкцию".
Комментарии и отзывы
13 декабря 2023 года Ал-нка 39 #
Благодарю тебя, Наташа, за вкусный рецепт!
13 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
26 сентября 2023 года мисс #
26 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
25 сентября 2023 года gapcalova #
25 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
25 сентября 2023 года Аллочка-уралочка #
25 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
25 сентября 2023 года jannasimf #
25 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
25 сентября 2023 года inna_2107 #
25 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
25 сентября 2023 года Silverina1 #
25 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
25 сентября 2023 года iren0511 #
25 сентября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: