• 17 января 2009, 19:54
  • 14586

Тыквенные колечки

Рецепт: Тыквенные колечки

Это был экспромт, но тыква получилась очень вкусная!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тыквенные колечки»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
309.9 ккал
белки
13.9 г
жиры
7.4 г
углеводы
46.8 г
Порции
ккал
155 ккал
белки
7 г
жиры
3.7 г
углеводы
23.4 г
100 г блюда
ккал
206.6 ккал
белки
9.3 г
жиры
4.9 г
углеводы
31.2 г

Рецепт «Тыквенные колечки»:

  • У меня была небольшая бутылочная тыква или, как ее еще называют, тыква-«гитара».

  • Я использовала только верхнюю ее часть до утолщения.
    Очистила тыкву и нарезала кружочками 0,5-0,7 см толщиной.
    С помощью маленькой рюмочки удалила мягкую серединку. Получились вот такие колечки.

  • Колечки посолить и поперчить. Соль нужно немножко втереть в тыкву.
    Приготовим две мисочки: в одну насыпем муку, а в другой смешаем яйцо с двумя ложками молока.
    Тыкву обвалять в муке, затем окунуть в яично-молочную смесь и опять в муку.

  • Жарить в большом количестве растительного масла (во фритюре) до золотистого цвета.

  • После жарки выложить тыкву на бумажное кухонное полотенце и дать стечь лишнему жиру.

  • Выложить наши колечки на блюдо и украсить кетчупом и петрушкой.
    Не обязательно использовать бутылочную тыкву – любую тыкву можно очистить, нарезать тонкими пластинками и приготовить этим способом.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенные колечки
Рецепт: Тыквенные колечки

Это был экспромт, но тыква получилась очень вкусная!

Ингредиенты для «Тыквенные колечки»:

Комментарии и отзывы

Ничего подобного не готовила никогда , спасибо за рецепт!!!!!Попробую , очень понравилось
Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Такие колечки на верхних фото красивые)))
красивые колечки получились!!! А тыква с кетчупом как сочетается? Она же вроде сладкая
Очень хорошо сочетается! Мои дети только с кетчупом и едят. Попробуйте, Вам понравится!
Красотища!
Вкусненькие колечки!!!!!++++
Спасибо! Я рада, что Вам понравилось.
Оля отличные тыквенные колечки! ++++++++++
Спасибо большое, Лейла! Рада, что тебе понравилось, хотя все очень просто.
люблю тыковку!! Надо теперь такую попробовать!!! Спасибо!!!
Попробуйте, получилось очень вкусно. Надеюсь, Вам понравится.
прикольно++
Полезные колечки
Да, спасибо!
Оригинально,молодец!+++++++++
Спасибо большое!
КРАСИВЧАТЫЕ КОЛЕЧКИ!
Спасибо! И вкусные к тому же!
Солнечные, вкусные колечки! +++
Спасибо! Я рада, что Вам понравилось.
Классные колечки!!!
Спасибо большое!
Очень интересно! Обязательно попробую.+++++
Попробуйте, получилось очень вкусно. Надеюсь, Вам понравится.
ОЛЕЧКА, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ БЛЮДО!
Спасибо! Я рада, что тебе понравилось.
Привет! Давненько не встречались! С праздниками тебя! А колечки классные получились! Жаль,что я ровно к тыкве... И оформила их красивенько!!!
Спасибо! И тебя, Танюша, с праздниками! Вот, совсем закрутилась, за компьютером некогда посидеть...
В таком варианте может быть будут кушать даже мои тыквоненавистники. Спасибо, как-нибудь попоробую.
Рада, что Вам понравилось. Мои - тоже не любители - смели подчистую ...
Выглядит заманчиво! +++
Спасибо! Попробуйте, Вам понравится!
вкусно и полезно!!!!+++++++++
Согласна! Спасибо за плюсики!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!