Необычная закуска: бургеры без булочек, вместо них берём грибы. Обжаренный бекон, два вида сыра и хрустящие овощи - вкусно, с остринкой, попробуйте. Тем более готовить всего 10 минут на сковороде.
- 4 октября 2023, 17:12
- 1644
Мини-бургеры из шампиньонов
![Рецепт: Мини-бургеры из шампиньонов Рецепт: Мини-бургеры из шампиньонов](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/05/46/3074707_15918-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Мини-бургеры из шампиньонов»:
- Шампиньоны (крупные) — 10 шт
- Сыр плавленый (Чили Чиз от Hochland) — 5 шт
- Сырок плавленый (сливочный Hochland в треугольниках) — 3 шт
- Бекон — 5 ломт.
- Помидор — по вкусу
- Огурец — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Кунжут — 1 ч. л.
- Масло растительное (для обжарки) — по вкусу
- Соус (Сырный) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2223.7 ккал |
белки
190.7 г |
жиры
159.2 г |
углеводы
6.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 193.4 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Мини-бургеры из шампиньонов»:
-
У шампиньонов убираем ножки и делаем небольшие углубления для начинки.
-
Кулинарными ножницами разрезаем каждую пластинку сыра "Чили Чиз"пополам. Треугольнички "Сливочного" сыра освобождаем от упаковки и тоже нарезаем пополам.
-
Половину шляпок и бекон обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Выкладываем на тарелку.
-
Вторую часть шампиньонов обжариваем, переворачиваем, внутрь кладём кусочки плавленного сыра.
-
Следом кружочки свежего огурца или помидора. Капельку сырного соуса на каждый и кусочек бекона.
-
Полоску сыра "Чили Чиз" складываем пополам и кладём следующим слоем. Дальше листик салата или другую зелень по вкусу.
![](/data/cache/2023oct/03/34/3074278_99160nothumb500.jpg)
При подаче протыкаем зубочисткой, присыпаем кунжутом.
Мини-бургеры из грибов готовы
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/10.gif)
![](/data/cache/2023oct/03/35/3074279_23848nothumb500.jpg)
Пикантная сочная закуска с остринкой
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/10.gif)
![](/data/cache/2023oct/05/46/3074706_83298nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2023oct/04/29/3074580_19849nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
5 марта 2024 года miroks #
5 октября 2023 года Okoolina #
5 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
5 октября 2023 года gapcalova #
5 октября 2023 года мисс #
4 октября 2023 года Рузалья #
4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 октября 2023 года СкарлеттО #
4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 октября 2023 года iren0511 #
4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 октября 2023 года iren0511 #
4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 октября 2023 года Okoolina #
4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 октября 2023 года yugai ludmila65 #
4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 октября 2023 года ИРепка #
4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: