Для любителей рыбки горячего копчения предлагаю быстрый перекус - бутерброд. Готовится очень быстро, получается вкусно и полезно. Такой бутерброд можно приготовить с любой белой или красной копчёной рыбой. У меня, самая бюджетная у нас - сельдь горячего копчения, ну, и самая вкусная, для меня.
- 8 октября 2023, 3:50
- 1881
Бутерброд с рыбой горячего копчения
Ингредиенты для «Бутерброд с рыбой горячего копчения»:
- Сыр творожный (Hochland) — 100 г
- Сельдь (горячего копчения, около 100 гр в чищенном виде. Можно использовать окуня, скумбрию, кету и т.д.) — 1/2 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Хлеб (тостовый) — 4 ломт.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Лук зеленый (любая зелень для подачи) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1587.4 ккал |
белки
117.4 г |
жиры
96.8 г |
углеводы
61 г |
Порции | |||
ккал 396.9 ккал |
белки 29.4 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 15.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 214.5 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Бутерброд с рыбой горячего копчения»:
-
Для приготовления бутерброда берём творожный сыр, у меня - Hochland.
-
Берём рыбу горячего копчения на ваш вкус и возможности. У меня сельдь горячего копчения. Рыбу чистим, удаляем кожу, внутренности, все кости.
-
К творожному сыру кладём кусочки рыбы, добавляем сок лимона, паприку, молотый перец.
-
Разминаем всё вилкой, перемешиваем.
-
На сковороде-гриль подсушиваем тостовый хлеб, в данном сочетании предпочитаю ржаной хлеб. Можно, конечно, брать любой хлеб, багет, хлебцы.
-
Намазываем нашу "намазку" на тост. Посыпаем рубленной зеленью. У меня - колечки зелёного лука. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 октября 2023 года Silverina1 #
13 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 октября 2023 года Аллочка-уралочка #
10 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
9 октября 2023 года СкарлеттО #
9 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2023 года leontina-2014 #
9 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2023 года МурКатеринка #
8 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2023 года iren0511 #
8 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2023 года inna_2107 #
8 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2023 года Ольга Федюнина #
8 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2023 года Людмила НК #
8 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2023 года Okoolina #
8 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2023 года ИРепка #
8 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: