Для наших первоклашек весёлый перекус - бутерброды на школьных булочках с сосисками и овощами. Чтобы не грустили в школе!
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 12 октября 2023, 14:05
- 1595
Бутерброд "Весёлые сосиски"
Ингредиенты для «Бутерброд "Весёлые сосиски"»:
Для булочек
- Молоко — 100 мл
- Вода — 50 мл
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Дрожжи (быстродействующие) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (ёмкость стакана 250 мл, значит муки ~ 300 г) — 2 стак.
- Желток яичный — 1 шт
Для бутербродов
- Сосиска (упаковка (в ней 5 шт) + 1 сосиска из индейки ТМ ИНДИЛАЙТ) — 6 шт
- Помидор (мелкие сливки) — 4 шт
- Огурец (короткоплодный) — 2 шт
- Листья салата / Салат (4 листика салата) — 0,25 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2214.9 ккал |
белки
59.8 г |
жиры
91.5 г |
углеводы
316.5 г |
| Порции | |||
| ккал 553.7 ккал |
белки 15 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 79.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 20 г |
Рецепт «Бутерброд "Весёлые сосиски"»:
-
Рецепт древний школьных булок, тесто которых делали на воде. Я возьму 1 часть воды и 2 части молока. Остальное по рецепту. Булки выпекла с вечера, чтобы утром сделать бутерброды. Выпекала булки специально для таких бутербродов формы типа "сайка". Тесто сделала в хлебопечке. Режим "тесто" 1,5 часа. Ориентируйтесь по своей х/п или сделайте вручную. Когда тесто подошло, обмяла, сформировала "колбасу", которую порезала на 4 части. Сформировала "сайки", накрыла полотенцем и поставила в тепло, чтобы заготовки булочек "подросли". Я грею для этого духовку до Т-50 С. Через 15 минут булочки "подросли" и я смазала их желтком, добавив в него 1 чл молока. Дала ещё немного постоять, чтобы подмазка впиталась. Поставила выпекать в разогретую духовку до Т-180 С на 20 минут. Мне хватило времени. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовые булочки вынула из духовки, завернула в полотенце х/б, утром стала собирать бутерброды.
-
Конечно я соберу один бутерброд для наглядности. Готовим продукты. Помидор нужен небольшой типа сливка или черри покрупней. Они мясистые и не потекут сильно. Огурец нарежем "полешками". Как-будто в машине везут дрова. Использовать для детского бутерброда я буду сосиски из 100 % мяса индейки ТМ ИНДИЛАЙТ. Отлично подойдут. Если хотите, то их можно совсем чуть отварить, но чтобы они не потеряли форму.
-
Одну сосиску разрежем пополам. Вырежем улыбающийся ротик и зубочисткой сделаем глазки. Из второй сосиски нарежем к автомобилю колёсики. Приготовим зубочистки, чтобы закрепить "колёсики" из сосиски. Лучше для детей использовать спагетти не сваренные. Булочку визуально делим на 2 части и с одной срезаем верх, Из этой половинки удалим мякиш.
-
Теперь собираем бутерброд. Крепим "колёсики". Кладём на дно "кузова" салатный лист, делаем из долек помидоров "сиденья", сажаем двух "человечков", помещаем "полешки" огурцов. Готовим подходящий ланч-бокс и помещаем бутерброд в него. Перекус весёлый готов к употреблению!
Всё в бутерброде замечательно: домашние булочки, отменные сосиски из индейки и конечно же - зелень и овощи. 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 октября 2023 года Himbeeren #
Удачи в конкурсе, Наташа!
15 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
15 октября 2023 года Himbeeren #
13 октября 2023 года gapcalova #
13 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
13 октября 2023 года Аллочка-уралочка #
13 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
12 октября 2023 года мисс #
12 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
12 октября 2023 года leontina-2014 #
Так что, Наталья, придётся и мне теперь делать
Спасибо за идею
12 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
12 октября 2023 года ИРепка #
12 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
12 октября 2023 года ИРепка #
12 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
12 октября 2023 года elenita # (модератор)
Для дома автомобильчик с колёсами, а для школы на воздушной подушке. Или вообще космический корабль пусть будет - у космолётов нет колёс
12 октября 2023 года ИРепка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: