Этот чизкейк сплошное шоколадное удовольствие! Порадуйте себя и своих близких изысканным десертом, который приготовить очень просто.
- 13 октября 2023, 19:18
- 4419
Шоколадный чизкейк
Ингредиенты для «Шоколадный чизкейк»:
- Сыр творожный (ТМ Hochland) — 400 г
- Печенье (печенье шоколадное) — 300 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 90 г
- Сливки (сливки 33%) — 130 мл
- Сахар — 130 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Какао-порошок (можно по желанию больше) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3966.1 ккал |
белки
83.6 г |
жиры
240.6 г |
углеводы
366.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 351 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 32.4 г |
Рецепт «Шоколадный чизкейк»:
-
Приготовить все ингредиенты по списку.
-
Шоколадное печенье измельчить блендером или прокатать скалкой.
-
Добавить размягченное сливочное масло, хорошо размешать с измельченным печеньем.
-
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шоколадную массу, равномерно утрамбовать стаканом или толкушкой. Убрать в холодильник.
У меня форма диаметром 18 см. -
В чашку выложить отличного качества творожный сыр ТМ Hochland, добавить сахар и всю массу перетереть вилкой.
-
Добавить яйцо, влить сливки, перемешать вилкой или венчиком. Миксером НЕ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ.
-
Добавить просеянное какао. По желанию его количество можно увеличить по своему вкусу. Хорошо перемешать просто венчиком.
-
Форму с основой чизкейка достать из холодильника, выложить творожную массу, разровнять и поставить в разогретую духовку 130* на 50 минут, учитывая особенности своей духовки.
-
Готовый чизкейк будет похож слегка на желе. Дайте ему остыть в духовке, а затем желательно убрать в холодильник на ночь.
-
Готовый чизкейк освободите от формы.
-
Чизкейк облагородьте на свой вкус и цвет. Посыпьте сверху какао или натертым шоколадом, добавьте ягоды.
А чизкейк с мороженым, это отдельная песня!
Комментарии и отзывы
17 октября 2023 года Silverina1 #
17 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 октября 2023 года Robika #
16 октября 2023 года ariel7777 #
17 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 октября 2023 года ariel7777 #
16 октября 2023 года Сурик #
чизкейк! Люблю!!!
16 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 октября 2023 года nadinhike #
16 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 октября 2023 года mariana82 #
15 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 октября 2023 года Tatanj #
15 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 октября 2023 года ogiway #
14 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 октября 2023 года gapcalova #
14 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 октября 2023 года Himbeeren #
14 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 октября 2023 года мисс #
14 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2023 года tatabilga-2015 #
Людочка , спасибо за рецепт
13 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2023 года ИРепка #
13 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2023 года nelliundco #
13 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2023 года Tata0330 #
13 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2023 года СкарлеттО #
13 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2023 года inna_2107 #
13 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2023 года leontina-2014 #
13 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2023 года Мария По #
13 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2023 года Okoolina #
13 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: