Нежное филе свинины в томатном соусе с творожным сыром и сладким красным перцем, приготовленное в мультиварке. Сытное и ароматное блюдо на ужин в кругу семьи. Попробуйте!
- 18 октября 2023, 8:25
- 3811
Свинина в сливочно-томатном соусе
Ингредиенты для «Свинина в сливочно-томатном соусе»:
- Свинина (филе) — 500 г
- Пюре томатное — 160 г
- Сыр творожный (для кулинарии, ТМ Hochland) — 75 г
- Перец сладкий красный — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Паприка копченая — 1 ст. л.
- Аджика (сухая) — 1/3 ч. л.
- Бульон (мясной) — 100 мл
- Молоко — 50 мл
- Мука цельнозерновая — 1 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1807.5 ккал |
белки
110.8 г |
жиры
127.5 г |
углеводы
58.4 г |
Порции | |||
ккал 361.5 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 11.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 138 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Свинина в сливочно-томатном соусе»:
-
Филе свинины нарежьте небольшими кусочками, обжарьте без масла в режиме "Жарка" до румяности. Добавьте нарезанный полукольцами лук.
-
Обжарьте все вместе до прозрачности. Затем влейте горячий бульон и включите режим "Тушение" на 1,5 часа.
-
Через час добавьте томатное пюре (у меня томат с чесноком), нарезанный полосками красный перец, томатную пасту, паприку, аджику и соль. Хорошо перемешайте.
-
Смешайте творожный сыр с молоком и мукой.
-
Добавьте соус в мультиварку за 5 минут до окончания приготовления вместе с лавровым листом, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
-
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 октября 2023 года Этоя Нетуменяфамилии #
25 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
24 октября 2023 года ts0571 #
24 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
24 октября 2023 года ts0571 #
25 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
24 октября 2023 года Том4ик1 #
24 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
21 октября 2023 года mamaliza #
21 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
19 октября 2023 года мисс #
19 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
И я люблю в мультиварке готовить
18 октября 2023 года Аллочка-уралочка #
19 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
18 октября 2023 года Svarog57 #
19 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
18 октября 2023 года МурКатеринка #
19 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
18 октября 2023 года yugai ludmila65 #
18 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
18 октября 2023 года leontina-2014 #
18 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
18 октября 2023 года ИРепка #
18 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
18 октября 2023 года Людмила НК #
18 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
18 октября 2023 года iren0511 #
18 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: