Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Silverina1Поваренок 8 уровня

18 октября 2023, 9:57
5748

Маффины с шоколадной крошкой

Сегодня исполняется 15 лет с момента моей регистрации на сайте. Даже не верится, что прошло уже столько времени... В честь такого события надо непременно поделиться чем-то вкусным! Готовить я умею всё, но больше всего люблю печь кексы и делать салаты. Так что праздничного торта не будет, но будет неоднократно проверенный рецепт маффинов, ставший одним из моих дежурных вариантов. Рекомендую!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной крошкой»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 80 мл
Масло растительное — 80 мл
Кефир — 150 мл
Мука пшеничная / Мука — 160 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Шоколад темный (шоколадные капли) — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1775.3 ккал	белки 37.1 г	жиры 84.7 г	углеводы 216.8 г
100 г блюда
ккал 291 ккал	белки 6.1 г	жиры 13.9 г	углеводы 35.5 г

Рецепт «Маффины с шоколадной крошкой»:

В глубокую миску вбить яйца и всыпать сахар.
Взбить венчиком или миксером до пышной светлой массы.
Влить растительное масло и кефир, снова взбить.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и содой, перемешать лопаткой.
Добавить шоколадные капли и снова быстро перемешать.
Тесто готово.
Разложить его по формочкам, поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать в течение 20 минут.
Готовые маффины.

Нежные, пышные, с кусочками шоколада... Вкусно!

В оригинале идёт немного иная раскладка некоторых ингредиентов: 125 мл сахара, 120 мл растительного масла и 120 мл кефира.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: обед ужин десерт

Вкусы: сладкий шоколадный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179818/]Маффины с шоколадной крошкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179818/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jul/28/07/3062858_26712-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сегодня исполняется 15 лет с момента моей регистрации на сайте. Даже не верится, что прошло уже столько времени... В честь такого события надо непременно поделиться чем-то вкусным! Готовить я умею всё, но больше всего люблю печь кексы и делать салаты. Так что праздничного торта не будет, но будет неоднократно проверенный рецепт маффинов, ставший одним из моих дежурных вариантов. Рекомендую!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное, Кефир, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Шоколад темный.
Тэги: обед, ужин, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с шоколадной крошкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jul/28/07/3062858_26712-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с шоколадной крошкой" title="Рецепт: Маффины с шоколадной крошкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня исполняется 15 лет с момента моей регистрации на сайте. Даже не верится, что прошло уже столько времени... В честь такого события надо непременно поделиться чем-то вкусным! Готовить я умею всё, но больше всего люблю печь кексы и делать салаты. Так что праздничного торта не будет, но будет неоднократно проверенный рецепт маффинов, ставший одним из моих дежурных вариантов. Рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с шоколадной крошкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179818/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с шоколадной крошкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной крошкой»:

Яйцо куриное Сахар Масло растительное Кефир Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Шоколад темный

Тэги: обед, ужин, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маффины с шоколадной крошкой» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 октября 2023 года акчуч #

Какой сногсшибательный разлом!!!!!

Забираю, забираю рецептик! И с юбилеем! Вроде бы так мало, но уже так много лет судя по приобретенному опыту!!!!

19 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Оля!

Сколько всего переготовлено за эти годы!

18 октября 2023 года МурКатеринка #

Лена, Поздравляю с 15 летием на сайте!

Маффины чудесные, пушистые!

18 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Катя!

18 октября 2023 года Okoolina #

ура! За верность порталу!

Очень вкусные кексы! Хочется съесть!

18 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Любимый сайт, как без него

Спасибо, Наташа!

18 октября 2023 года nelliundco #

Леночка, прими и мои поздравления

! Такая очумительная структура у маффинов, ВАУ

! Я очень редко пеку маффины, твой рецепт прихватила

! Удачи и вдохновения тебе

18 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

С удовольствием принимаю, Нелличка!

Спасибо тебе большое!

18 октября 2023 года yugai ludmila65 #

Леночка, поздравляю! Маффины супер - красрвцы и вкусняшки!

18 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Людочка!

18 октября 2023 года sibir77 #

С юбилейной датой, Леночка!

Маффины отличные!

18 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

18 октября 2023 года Людмила НК #

Леночка, с юбилеем на сайте! Вдохновения, новых рецептов! Твои маффины ооочень хороши!

18 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Людочка!

18 октября 2023 года leontina-2014 #

Классные маффины, красивые фото. С праздником!

18 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 октября 2023 года ИРепка #

Леночка, поздравляю с Юбилеем на сайте! Вдохновения тебе, новых рецептов и позитива!

Чудесные маффины!

С благодарностью беру рецепт

18 октября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Ириша!

Твои лова да Богу в уши

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с шоколадной крошкой

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной крошкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с шоколадной крошкой»:

Похожие рецепты

Творожные кексы с сушеной клюквой

Кексы-маффины двуликие

Капкейки "Новогодние ёлочки"

Маффин с ягодами

Постный кекс с яблочным пудингом

Кекс для графини

Маффины "Гурман" с соусом kikkoman

Апельсиновые кексы с апельсиновой икрой

Кекс "Кофикейк" с коричным топпингом

Фотографии «Маффины с шоколадной крошкой» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!