• 18 января 2009, 17:50
  • 3715

Малосолeная сeмга с тартаром из помидоров

Рецепт: Малосолeная сeмга с тартаром из помидоров

Вкусно.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Малосолeная сeмга с тартаром из помидоров»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
24 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
5 г
100 г блюда
ккал
20 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Малосолeная сeмга с тартаром из помидоров»:

Томат освобождается от семян и кожицы. Сливки взбиваюся и перемешиваются с обезжиренным майонезом. Из зелени "укроп". Всe перемешивается и выкладывается формой на порционную тарелку, рядом выкладывается сeмга и соус "песто".
Соус "песто" - св. базилик, кедровый орех, оливковое масло, лайм, чеснок.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малосолeная сeмга с тартаром из помидоров
Рецепт: Малосолeная сeмга с тартаром из помидоров

Вкусно.

Ингредиенты для «Малосолeная сeмга с тартаром из помидоров»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Красапета))) На праздники отличное украшение для стола =-) а на счёт пропорций)))Да лано вам)) я никогда на пропорции внимания необращаю =-) по составу можно определить вкус уже...
Воздержусь.
Мне тоже очень понравилось
Заманчиво! Обязательно попробую, т.к., вроде, всё достаточно просто! +
Иришка! Видишь, как тебе здорово! А я, когда читала про помидор, предварительно очищенный ..., решила, что мы его начинять будем, а на фото его в упор не видно, только потом поняла, что он был с помощью цилиндра выложен на тарелочку. Просто, для таких как я, надо все подробнее "разжевывать", т.к. я очень мало в кулинарии понимаю.
Светик! Я поняла, что надо делать с помидорами, прочитав комменты! А остальное, вроде понятно, как делать. Вкусно, наверно, а рецепт, конечно, очень "криво" написан!
Человек профессионал и даже не догадывается, что здесь очень много поварят, которые только первые шаги делают, у них сплошные непонятки. Я об этом на форуме читала. А так, безусловно, если бы я такое блюдо пердложила своим близким, они бы просто от красоты обалдели!
Красивая подача, безусловно!
Забавный вы человек. Должно быть это вкусно.
чёрный хлебушек, намазанный маслом и кусочек сёмги сверху(и не норвежской) м-м-м вкусно.Её никакими "песто" не испортишь.
Голосую двумя руками!!!!
Подозрительно все это....
Ой,Ларис, и не говори...ЧЯто ни рецепт-тайна,покрытая мраком....
Знаешь, я, лично, не просто не профессионал, а даже плохой любитель. Ничего не поняла. На картинке помидора в упор не вижу.
Помидоры нарезаные кубиком и заправленные.
Зелененький - это соус песто?! А что за зеленые палочки сверху лежат?
Свет,попробуй лучше суп с гречкой!!! В 58 раз вкуснее и понятнее!!!
Танюша! Это точно, в самую точку!
Очень скомканное описание! Вы уж как-нибудь поподробнее ! А то это не для средних умов!
Извеняйте, но скорее я расчитываю на проффесионалов. настоящему повару достаточно основы. Импровизируйте
Но тут в основном любители и есть еще новички на сайте, поэтому предлагаю в следующий раз потратить немного времени на более подробное описание.))))))
Приму критику к сведению. Советую съездить на на каккой нибудь кулинарный сейшн, типа ПИРа, там вообще на мастер классах сплошной фристайл.
Мне бы дома после работы что-то простое приготовить! А ты про фристайл и сейшн. Шутник! Или шутница, прости, не разобралась по комментам.
Хорошо бы недостающие ингридиенты рецепта добавить в общий список,а то начинаешь читать способ приготовления и обнаруживаешь новые составляющие блюда.
Извеняйте, но скорее я расчитываю на проффесионалов. настоящему повару достаточно основы. Импровизируйте.
Извиняйте, но здесь одни "поварятки", профессионалов все не "видно"! И сайт так называется "Поваренок"! Уж строго-то нас не судите...А фотки у Вас классные, как из фотостудии!
Ну могу похвастать не только опытом кулинарии, но и знанием азов фотошопа. Еллементарно. Даже подгоревшие блюда реанмировал до рефлекса собаки Павлова.
Ответ для chento deleted
я так понимаю Вы профессионал(так правильно пишется слово)? Сайт рассчитан не только для профессионалов,если уж делитесь, то можно и более подробно бы написать!
что-то и я ниче не поняла
Чего именно? как очистить помидор? взбить сливки и смешать их с майонезом и этой массой заправить томаты и добавить укроп?
Непонятно, сколько нужно(вес), чтобы соблюсти все пропорции в приготовлении.
Ипровизируйте.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки