От такой каши с утра не откажутся и дети, и взрослые. Быстрый шоколадный завтрак с рисовой полентой ТМ Bravolli.
- 28 октября 2023, 10:48
- 1056
Шоколадная каша из рисовой поленты
Ингредиенты для «Шоколадная каша из рисовой поленты»:
- Сливки (10%) — 250 мл
- Молоко (3,2 %) — 100 мл
- Сахар (по вкусу и ещё завит от сладости вашего выбранного шоколада) — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Полента рисовая (ТМ Bravolli) — 70 г
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Шоколад темный (у меня 80 %, подойдёт любой) — 3 дол.
- Кунжут (или любые орехи) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1453.9 ккал |
белки
18.3 г |
жиры
126.6 г |
углеводы
61.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 309.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 26.9 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Шоколадная каша из рисовой поленты»:
-
Готовим продукты для каши. Я использую рисовую поленту ТМ Bravolli. Поленту лучше взвесить, чтобы потом не добавлять жидкости в процессе варки в кашу. Она быстро густеет. Я взяла 70 г (остальные г - стакан).
-
Кастрюльку нужно взять с толстым дном, чтобы каша не подгорела. Молоко смешиваем со сливками или возьмите одно молоко, или сливки. Это по желанию. Ставим на огонь, кладём сахар, соль. Сахара берите по вкусу, если шоколад у вас будет сладкий, то количество сахара можно убавить. Перемешиваем, доводим до кипения и тонко, постоянно помешивая, всыпаем поленту рисовую. Варим кашу постоянно мешая.
-
В процессе варки сыплем какао. Постоянно мешая кашу, растираем в ней какао, чтобы не было комочков. Варим кашу 10 минут, как указано на упаковке рисовой поленты. Если вам показалась очень густая каша, то долейте ещё сливок или молока ~ 50 мл.
-
Снимаем кашу с огня и вмешиваем щедрый кусочек сливочного масла. Маслом кашу не испортишь.
-
Подаём сразу. Присыплем кашу натёртым шоколадом и кунжутом. Шоколад берите любой. У меня горький.
-
Вместо кунжута можно взять любые измельчённые орехи.
-
По мне, так это 2 порции. Кто сколько ест.
Такая каша поднимет с утра настроение!
Комментарии и отзывы
3 марта СкарлеттО #
4 марта Okoolina # (автор рецепта)
30 октября 2023 года Silverina1 #
30 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
29 октября 2023 года Аллочка-уралочка #
29 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
28 октября 2023 года yugai ludmila65 #
29 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
28 октября 2023 года МурКатеринка #
28 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
28 октября 2023 года МурКатеринка #
28 октября 2023 года СкарлеттО #
28 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
28 октября 2023 года Людмила НК #
28 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
28 октября 2023 года ИРепка #
28 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
28 октября 2023 года мисс #
28 октября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: