Легко и быстро можно соорудить такие закусочки на перекус. Выглядят круто, не стыдно и одногрупников угостить. Очень удобно, даже на ходу можно перекусить, не заморав руки. Рекомендую.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 30 октября 2023, 14:21
- 1093
Закуска-перекус на шпажках
Ингредиенты для «Закуска-перекус на шпажках»:
- Ветчина (сыровяленное филе бедра индейки от ТМ Индилайт) — 3 ломт.
- Шампиньоны (мелкие) — 3 шт
- Помидоры черри — 3 шт
- Огурец — по вкусу
- Яйцо куриное (варёное вкрутую) — 1 шт
- Хлеб — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
381.3 ккал |
белки
25.6 г |
жиры
29.3 г |
углеводы
3.8 г |
| Порции | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 1.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Закуска-перекус на шпажках»:
-
Приготовить продукты. Хлеб нарезать кубиками.
-
Шампиньоны разрезать пополам.
-
На сухой сковороде подсушить кубики хлеба.
Огурец нарезать тонкими слайсами, слегка подсолить - это сделает ломтики мягкими, податливыми и уйдёт лишний сок. -
Грибы обжарить на сухой сковороде до желаемой готовности, затем посолить.
P.S.: шампиньоны можно кушать и сырыми. Помидоры вымыть, обсушить. -
Ломтики сыровяленного филе разрезать пополам, яйцо почистить и отломить кусочки белка.
Нанизать на шпажки кубики хлеба, огурец, мясо индейки, грибы, белок яйца, черри. -
Это отличный перекус вдали от дома.
-
Не менее красиво и вкусно эта закуска будет и на праздничном фуршете. Для подачи останется лишь украсить, например, тертым желтком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2023 года ИРепка #
31 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 октября 2023 года мисс #
31 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2023 года МурКатеринка #
31 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2023 года СкарлеттО #
30 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2023 года VikulinaS #
30 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2023 года Silverina1 #
30 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Лена, спасибо что заглянула.
30 октября 2023 года Людмила НК #
30 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2023 года Tatanj #
30 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2023 года Okoolina #
30 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2023 года leontina-2014 #
30 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: