Хороший осенний салат. Репа здесь сладкая, и в сочетании с пармезаном и орехами получается вкусно. Важно учесть, чтобы салат получился сочным, репа должна быть свежей. Салат из сборника овощных салатов.
VishnjaПоваренок 7 уровня
- 8 ноября 2023, 23:33
- 1275
Салат с репой и сыром
Ингредиенты для «Салат с репой и сыром»:
- Репа (0.5-1 шт.) — 0.5 шт
- Сыр твердый (пармезан) — 50 г
- Листья салата / Салат — 150 г
- Орехи (1-2 ст. л.) — 2 ст. л.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Масло оливковое (1-2 ст. л.) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень (для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
629.7 ккал |
белки
22.3 г |
жиры
44.2 г |
углеводы
36.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Салат с репой и сыром»:
-
Продукты для приготовления.
-
Салат вымыть, обсушить и нарвать руками.
Арахис измельчить. У меня орехи солёные и обжаренные, это придётся учесть при добавлении соли в салат, я не солила.
Зелёный лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. -
Репу очистить. Она была крупновата, поэтому для салата хватило половины. Сыр и репу натереть на крупной тёрке.
-
Всё соединить. Добавить оливковое масло ( у меня подсолнечное), посолить по вкусу.
-
Перемешать.
Выложить в салатницу и украсить веточкой зелени. У меня здесь петрушка.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2023 года nelliundco #
10 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)
10 ноября 2023 года nelliundco #
9 ноября 2023 года Silverina1 #
10 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)
9 ноября 2023 года МурКатеринка #
10 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)
9 ноября 2023 года Людмила НК #
10 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)
9 ноября 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
10 ноября 2023 года Vishnja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: