Вкуснейший сырный суп! Бархатный, с нотками копчености, с ароматом и вкусом сыра чизбургер ТМ Hochland. Он просто идеален! Готовится очень быстро и так же быстро исчезает с тарелок. Если любите сыр - вам сюда. Пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 15 ноября 2023, 12:48
- 4074
Сырный суп c желтком
Ингредиенты для «Сырный суп c желтком»:
- Сыр плавленый (чизбургер ТМ Hochland) — 75 г
- Бульон (куриный) — 400 мл
- Колбаса (варено-копченая или бекон) — 60 г
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ч. л.
- Желток яичный (крупный сырой) — 1 шт
- Гренки (для подачи) — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
569.6 ккал |
белки
63.5 г |
жиры
39.3 г |
углеводы
13.6 г |
| Порции | |||
| ккал 284.8 ккал |
белки 31.8 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 6.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.4 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Сырный суп c желтком»:
-
Нарезать соломкой колбасу или бекон.
Лук мелко порезать. -
На разогретой, сухой сковороде обжарить колбасу с луком до готовности.
Снять с огня. -
Посыпать мукой.
-
И очень хорошо перемешать.
-
Подготовить сыр.
-
Бульон довести до кипения и добавить сыр, мешая.
Сыр очень быстро плавится.
Добавить колбасу с луком.
Варить 6-7 минут, помешивая.
Снять с огня. -
Желток размешать и добавить, постепенно размешивая, 3-4 ложки супа.
Влить в суп.
Готово!
-
Подавать с гренками и зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июля DIALux #
Отвечаем: - Ртом, с аппетитом и удовольствием!
Отличный быстрый суп!
Спасибо за рецепт!
14 июля alarm clock # (автор рецепта)
18 ноября 2023 года ooonpo #
18 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года мисс #
16 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года Аллочка-уралочка #
16 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
15 ноября 2023 года nelliundco #
15 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
15 ноября 2023 года nelliundco #
15 ноября 2023 года СкарлеттО #
15 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
15 ноября 2023 года ИРепка #
15 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: