Наверное, это самые необычные блины, которые я делала, хотя переделала я их большое количество. Получаются тоненькие, с красивой россыпью мака и практически без муки блины. Правда, время ожидания нужно намного больше чем с обычными. Но если сделать предварительную заготовку с вечера, то утром будут вкусные блины без каких-то хлопот.
- 18 ноября 2023, 18:37
- 1171
Рисовые блинчики с маком и творогом
Ингредиенты для «Рисовые блинчики с маком и творогом»:
- Полента рисовая ((ТМ BRAVOLLI)) — 100 г
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Мак — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Творог — 180 г
- Молоко сгущенное — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1274.1 ккал |
белки
60 г |
жиры
61.6 г |
углеводы
122.2 г |
Порции | |||
ккал 424.7 ккал |
белки 20 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 40.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 182 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Рисовые блинчики с маком и творогом»:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рисовых блинчиков с маком и творогом.
-
В горячее молоко всыпьте рисовую поленту ТМ BRAVOLLI, перемешайте, покройте и оставьте на 2-3 часа. (Или уберите в холодильник до утра, после чего немного подогреть). Пробейте все блендером до однородности. Всыпьте муку, соль и перемешайте до однородного теста.
-
Сливочное масло растопите и влейте в тесто. Разбейте в миску с тестом яйцо и тщательно перемешайте.
-
Всыпьте мак и ванильный сахар.
-
В тесто всыпьте сахар, перемешайте и, при желании, оставьте на 30 минут, чтобы набух мак. Тесто получается очень жидким, при необходимости, если блинчики будут рваться, добавьте немного муки. Мне не понадобилось это делать.
-
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Не смазывать, испеките все блинчики с двух сторон, каждый раз, хорошо перемешивая тесто перед разливом.
-
Творог смешайте со сгущенкой, разложите по блинам и заверните его в каждый рисовый блин. Или можно любую сладкую начинку на ваше усмотрение, но которая не течет.
-
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
19 ноября 2023 года мисс #
19 ноября 2023 года лялич # (автор рецепта)
18 ноября 2023 года yugai ludmila65 #
18 ноября 2023 года лялич # (автор рецепта)
18 ноября 2023 года Елена-13 #
18 ноября 2023 года лялич # (автор рецепта)
18 ноября 2023 года nelliundco #
18 ноября 2023 года лялич # (автор рецепта)
18 ноября 2023 года СкарлеттО #
18 ноября 2023 года лялич # (автор рецепта)
18 ноября 2023 года Stillet #
18 ноября 2023 года лялич # (автор рецепта)
18 ноября 2023 года ИРепка #
18 ноября 2023 года лялич # (автор рецепта)
18 ноября 2023 года МурКатеринка #
18 ноября 2023 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: