Как сделать сливочный сыр потрясающе вкусным? Добавьте орехи, сухофрукты и мёд. Подайте с хлебцами или солёными палочками. Такая закуска точно понравится гостям. Идею увидела у шеф-повара Анны Рей.
- 24 ноября 2023, 14:38
- 5946
Сырная закуска с орехами
Ингредиенты для «Сырная закуска с орехами»:
- Сыр творожный (Хохланд крем-чиз) — 250 г
- Орехи (у меня грецкие и фундук) — 100 г
- Мед — 2 ч. л.
- Петрушка — 2 веточ.
- Сухофрукты (у меня сушёное манго и светлый изюм) — 70 г
- Пряности (соль и перец свежемолотый) — по вкусу
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1288.4 ккал |
белки
41 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
93 г |
Порции | |||
ккал 322.1 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 23.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 286.3 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Сырная закуска с орехами»:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Орехи обязательно поджарить на сухой сковороде. Так они дадут больше вкуса и аромата. У меня фундук и грецкие, можно взять любые. Порубить ножом.
-
Смешать творожный сыр и сухофрукты.
У меня мелкопорезанный манго и светлый изюм. Можно взять другие на ваш вкус. -
Добавить рубленную петрушку и пару нитей мёда.
Да, петрушка и мёд отлично сочетаются в этом блюде :)
Всыпать половину орехов. -
Всё хорошо размешать, приправить и выложить на пищевую плёнку.
-
Скатать колбаску.
-
Обвалять колбаску в орехах.
-
Анна Рей предлагает подавать закуску в виде полена.
Так удобнее и смотрится интереснее.
Вкусно, хорошо для праздничного стола или для пятничного вечера с бокалом вина.
Комментарии и отзывы
4 декабря 2023 года Lee_Taa #
5 декабря 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 декабря 2023 года Olsama-3 #
4 декабря 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 декабря 2023 года Lee_Taa #
4 декабря 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
3 декабря 2023 года Таня ЛАВРушка #
4 декабря 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 декабря 2023 года Таня ЛАВРушка #
3 декабря 2023 года Kuss #
4 декабря 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
30 ноября 2023 года dlatehktopishet #
30 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 ноября 2023 года МурКатеринка #
27 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 ноября 2023 года марина-майре нымме #
27 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 ноября 2023 года Ксения40 #
27 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
25 ноября 2023 года мисс #
27 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 ноября 2023 года Tatanj #
27 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 ноября 2023 года Аллочка-уралочка #
24 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Мне было очень вкусно. Мёда чуть-чуть, сухофрукты больше кислинку дают. Под белое вино на ура зашло)
Доверилась рецепту повара и не пожалела)
25 ноября 2023 года Аллочка-уралочка #
24 ноября 2023 года СкарлеттО #
24 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 ноября 2023 года Okoolina #
24 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 ноября 2023 года Petr Vani4 #
24 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 ноября 2023 года ИРепка #
24 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: