У нас на новый год никогда не доходит до торта, но вдруг кому-то захочется сладкого? Вот я и решила приготовить быстрый и простой десерт. Этим десертом хочу поздравить ВАС с Новым Годом! С Новым годом поздравляю! пусть счастливым будет он, Мир, Добро, Любовь и радость пусть несет он в каждый дом!
- 1 января 2024, 0:10
- 4730
Десерт "Страчателла" с малиновым соусом
Ингредиенты для «Десерт "Страчателла" с малиновым соусом»:
- Творог (мягкий, обезжиренный) — 300 г
- Маскарпоне — 250 г
- Молоко сгущенное — 100 мл
- Сахар (по вкусу) — 1-2 ст. л.
- Ванильный сахар (~8 г) — 1 пакет.
- Малина (мороженная + 6 штук для украшения) — 300 г
- Ликер (лимончелло, опционально) — 20 мл
- Шоколад темный (натереть, у меня готовый +на посыпку) — 50 г
- Мята (для украшения) — 12 шт
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
16013.5 ккал |
белки
178.9 г |
жиры
389.1 г |
углеводы
1680 г |
Порции | |||
ккал 2668.9 ккал |
белки 29.8 г |
жиры 64.9 г |
углеводы 280 г |
100 г блюда | |||
ккал 261.7 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Десерт "Страчателла" с малиновым соусом»:
-
Приготовить ингредиенты. Малину разморозить, слить жидкость. Я разморозила в СВЧ.
-
Малину пробить блендером с 1-2 ложками сахара.
-
Маскарпоне смешать с творогом и сгущенкой, добавить ванильный сахар и лимончелло, взбить, я взбила слегка миксером.
-
Добавить тёртый шоколад, вмешать аккуратно ложкой.
-
Крем получается довольно густой.
-
Разложить половину крема по стаканчикам по 1-2 ст. л.
-
Малиновый соус добавить в стаканчики по 1 ст. л.
Слои повторить. -
Посыпать тёртым шоколадом и украсить малиной и листьями мяты.
-
Подавать можно сразу, но и на следующий день отлично!
-
Поздравляю с Новым годом! Пусть он будет легким, интересным и спокойным. Пусть подарит всем нам СЧАСТЬЕ, МИР и ДОБРОТУ!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6993
Комментарии и отзывы
2 октября СкарлеттО #
2 октября nelliundco # (автор рецепта)
3 октября СкарлеттО #
8 марта oksanadydenkova #
8 марта nelliundco # (автор рецепта)
8 марта oksanadydenkova #
8 марта nelliundco # (автор рецепта)
13 февраля oksanadydenkova #
13 февраля nelliundco # (автор рецепта)
13 февраля oksanadydenkova #
13 февраля nelliundco # (автор рецепта)
6 января Жена Мороза #
Спасибо за рецепт , с Вашего позволения, утащу в КК
С Новым годом!!!
6 января nelliundco # (автор рецепта)
5 января Silverina1 #
5 января nelliundco # (автор рецепта)
3 января Vishnja #
3 января nelliundco # (автор рецепта)
2 января helena1961 #
2 января nelliundco # (автор рецепта)
2 января ayilil #
2 января nelliundco # (автор рецепта)
2 января СкарлеттО #
2 января nelliundco # (автор рецепта)
2 января СкарлеттО #
2 января nelliundco # (автор рецепта)
2 января СкарлеттО #
2 января mariana82 #
2 января nelliundco # (автор рецепта)
2 января nadinhike #
2 января nelliundco # (автор рецепта)
2 января nadinhike #
2 января nelliundco # (автор рецепта)
2 января nadinhike #
3 января nelliundco # (автор рецепта)
3 января nadinhike #
3 января nelliundco # (автор рецепта)
3 января nadinhike #
3 января Этоя Нетуменяфамилии #
3 января nadinhike #
2 января мисс #
2 января nelliundco # (автор рецепта)
2 января tatabilga-2015 #
2 января nelliundco # (автор рецепта)
1 января Бархатные ручки #
1 января nelliundco # (автор рецепта)
1 января elenita # (модератор)
Пожалуйста, название отредакируй (не больше 6 слов, включая союзы и предлоги).
1 января nelliundco # (автор рецепта)
2 января elenita # (модератор)
2 января nelliundco # (автор рецепта)
1 января syaba #
С наступившим Новым годом вашу семью, Нелли! Мирного, здорового, сияющими от благополучия года!
1 января nelliundco # (автор рецепта)
1 января yugai ludmila65 #
Отличный десерт!
1 января nelliundco # (автор рецепта)
1 января Okoolina #
С Новым Годом!!! Здоровья, Мира и Добра!
1 января nelliundco # (автор рецепта)
1 января Т-пушка #
С Новым годом,милая! Счастья,Мира и Здоровья!
1 января nelliundco # (автор рецепта)
1 января Т-пушка #
1 января nelliundco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: