Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

20 января 2009, 16:42
262125

Салат "Мужской"

Мой муж сказал, что это теперь его самый любимый салат. Правда, до этого их (любимых) уже штук 50 было... Но салат и правда очень нравится мужчинам благодаря своей сытности. Состоит он всего из трeх ингредиентов, но этого достаточно, вкус вполне интересный.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Мужской"»:

Сердце — 400 г
Шампиньоны — 300 г
Огурец (свежий) — 2 шт
Майонез
Горчица — 1 ч. л.
Специи (соль, перец - по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 733.2 ккал	белки 75.4 г	жиры 43.8 г	углеводы 11.9 г
100 г блюда
ккал 77.2 ккал	белки 7.9 г	жиры 4.6 г	углеводы 1.3 г

Рецепт «Салат "Мужской"»:

Отвариваем сердце. Вариться оно будет долго, но можно сделать это заранее. Солим по вкусу ещё при варке. Варить часа 2 - не меньше. У меня сердце варилось вместе с куриными желудочками, они мне нужны были для другого блюда, так что не обращайте на них внимания.
Шампиньоны нарезаем соломкой и обжариваем на почти сухой сковороде. Масла совсем чуть-чуть.
Свежий огурец нарезаем соломкой.
Сердце также соломкой. Остудить лучше в бульоне. Так сочнее.
Добавляем обжаренные грибы. Все продукты должны быть холодными. Если что-то будет даже слегка тёплым, салат может прокиснуть (это к любому салату относится, не только к этому).
Солим, перчим - по вкусу. Добавляем горчицу и майонез. Очень вкусно заправить этот салат заправкой из растительного (лучше оливкового) масла, в которое добавить горчицу, немного уксуса и сахара. Но мой мужчина любит майонез, потому для него и заправляла майонезом.
Перемешиваем. Салат готов!
Украсить можно огурцом, зеленью. Я подавала порционно, потому у меня вот так... Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: насыщенный мясной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18078/]Салат "Мужской"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18078/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/46/474556_75636-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Мой муж сказал, что это теперь его самый любимый салат. Правда, до этого их (любимых) уже штук 50 было... Но салат и правда очень нравится мужчинам благодаря своей сытности. Состоит он всего из трeх ингредиентов, но этого достаточно, вкус вполне интересный.

Ингредиенты: Сердце, Шампиньоны, Огурец, Майонез, Горчица, Специи, Масло растительное.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Мужской"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/46/474556_75636-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Мужской" title="Рецепт: Салат Мужской"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой муж сказал, что это теперь его самый любимый салат. Правда, до этого их (любимых) уже штук 50 было... Но салат и правда очень нравится мужчинам благодаря своей сытности. Состоит он всего из трeх ингредиентов, но этого достаточно, вкус вполне интересный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Мужской"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3566">Сердце</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18078/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Мужской"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Мужской"»:

Сердце Шампиньоны Огурец Майонез Горчица Специи Масло растительное

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1839

Салат "Мужской"

167
1839
242438

246

Мужской салат

166
246
27923

180

Салат "Мужской"

41
180
23315

Попробуйте приготовить вместе

778

Салат "Зайчику понравится"

52
778
60704

182

Картофельная запеканка с курицей

106
182
19174

789

Рулеты из лаваша запеченные

63
789
18055

Фотографии «Салат "Мужской"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 января 2009 года зубра #

супер,умнечка,клевый салатик

13 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, простите, что не сразу отвечаю, уведомления не было...

23 января 2009 года Тата #

Сердце уже почти сварилось, дело за остальным! Завтра удивлю домашних обалденным (уверена!) салатиком! Думаю, что свиное сердце тоже подойдет (у меня свиное). Спасибо за рецепт!

23 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!! Надеюсь понравится!!!!!!!!!!

23 января 2009 года m4richka #

Моему любимому так точно понравиться. Спасибо. Забрала.

23 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!!

22 января 2009 года Хлорка #

А я всякие внутренности люблю,

нуу... почти все.

А такой сердешненький салатик точно понравится! Уже в моей КК! +++++

22 января 2009 года Хлорка #

А я всякие внутренности люблю,

нуу... почти все.

А такой сердешненький салатик точно понравится! Уже в моей КК! +++++

22 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Я тоже любитель субпродуктов, но вот как-то говяжье сердце не очень любила, потому что сама не готовила, а где бы ни попробовала, не нравилось как-то. А вот решилась - и не жалею!!!
Отдельно, огромное спасибо за отзыв!!! Мне очень приятно!!!!!!!!!!

22 января 2009 года Alyi #

Интересненько так. Я как-то в последнее время субпродуктами заинтересовалась...

Хотя раньше к ним относилась, мягко говоря, прохладненько...
На этот раз попробуем, значит, сердечко

22 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

О! Какое сердце!!! Спасибо!!!!!

22 января 2009 года maj4ik #

замечательный салат и очень красиво подано! +++++++++++++++++++

22 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Майечка!!!

21 января 2009 года Хвостик deleted #

Супер

22 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!

21 января 2009 года Eugenia #

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

22 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!! Надеюсь понравится!!!

21 января 2009 года Мамауля3 #

отлично! спасибки! Вам огромный +

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!!

21 января 2009 года Любочка #

прикольный салатик!!! Обязательно попробуем

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!!!!!!!

21 января 2009 года mila87 #

А я долго не могла понять - он лежит или все-таки стоит...

Ну теперь все понятно... я такие "мужские" салатики очень люблю!

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Без комментариев!!!

5 мая 2009 года mishiel #

↑Ответ для mila87

21 января 2009 года Фрау Марта #

Вот салат "Мужской"!
И рецепт простой!
Подадим его мужьям!
Они сделают - "ням-ням!

Очень вкусно!!!

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Ленусенька!!!!!!!!!!

21 января 2009 года Фрау Марта #

спасибо за цветочки!

21 января 2009 года dog-rose # (модератор)

Вкусно наверняка. Забрала, буду пробовать. Спасибо!

+++++++++++++

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!!! Очень будурада, если понравится!!!!!!!

21 января 2009 года tamada1 #

Сердце никогда не готовила. Надо будет на день святого Валентина такой салатик забабахать. Забрала себе в КК

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!! А на День Святого Валентина, можно салату форму сердца придать...

21 января 2009 года мисс #

моему тоже понравится++++++++

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Все они мясоеды, наверное!!!

21 января 2009 года robot #

Очень люблю все блюда с сердцем, завтра же сделаю!

+++++

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!

21 января 2009 года Олиска #

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

21 января 2009 года mishiel #

Ой какой красивый! Подача интересная. Как это ты его так?

Беру такой рецептик, мой муж очень любит сердце (да и я не меньше). Обязательно приготовлю!!!

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

А с подачей, всё очень просто... Можно любой формы сделать. Я делала так: взяла обычный стакан, наполнила его салатом плотненько, перевернула, постучала (вспомнила детство, когда пасочки в песочнице делали), аккуратно сняла стакан и всё. Можно не такой высокий при помощи чашки чайной соорудить...

21 января 2009 года mishiel #

Клево!!! Спасибо за идею!

22 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

21 января 2009 года Тсаис #

Вкуснотище!!!

21 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Мужской"

Ингредиенты для «Салат "Мужской"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Мужской"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Мужской"

Мужской салат

Салат "Мужской"

Похожие рецепты

Теплый салат из языка с фасолью

Салат "Печеночный"

Салат "Конфетти"

Горячий салат из куриной печени

Салат "Футбольный мяч"

Салат "Сердце Валентина"

Салат с печенью "Паштетный"

Салат с языком и пекинской капустой

Салат "Новогодний бум"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зайчику понравится"

Картофельная запеканка с курицей

Рулеты из лаваша запеченные

Фотографии «Салат "Мужской"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!