Этот рецепт прост, и одновременно удобен для тех кто не хочет ломать голову что бы приготовить на ужин или на второе. Готовьте с удовольствием!
- 14 января 2024, 19:08
- 5204
Курочка как в KFC
Ингредиенты для «Курочка как в KFC»:
- Голень куриная — 800 г
- Паприка копченая — 3 ч. л.
- Приправа (Для курицы) — 3 ч. л.
- Крахмал кукурузный — 100 г
- Мука кукурузная — 100 г
- Загуститель для сливок (гуаровая камедь) — 1/3 ч. л.
- Масло растительное — 2 л
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
16598.2 ккал |
белки
178.6 г |
жиры
1688.5 г |
углеводы
165.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 633.5 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 64.4 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Курочка как в KFC»:
-
Возьмите голень куриную, вымойте, просушите
-
Добавьте соль, специи
-
В миску, насыпьте 50/50 муки и крахмала, добавьте 1/3 ч. л. эмульгатора
-
В глубокую кастрюлю, вылейте 2 литра масла, раскалите до 170 градусов.
-
Готовьте, в зависимости от размера голени 12-14 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 ноября justice_555 #
29 марта Ксения026 #
25 января lexic326 #
22 февраля roma seregin 92 # (автор рецепта)
14 января Stillet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: