Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

miroksПоваренок 5 уровня

12 февраля 2024, 19:42
6646

Котлеты из печени

Легкие, воздушные, нежные и очень-очень вкусные котлетки придутся по вкусу не только деткам, но и тем, кто не сильно любит печень.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты из печени»:

Печень говяжья — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Картофель (средняя) — 1 шт
Сало (свиное) — 200 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2768.2 ккал	белки 124.4 г	жиры 201.2 г	углеводы 121.7 г
100 г блюда
ккал 263.6 ккал	белки 11.8 г	жиры 19.2 г	углеводы 11.6 г

Рецепт «Котлеты из печени»:

Печень и свиное сало вымыть и нарезать на средние кусочки.
Лук и картофель вымыть, очистить и нарезать на четвертинки.
Печень, картофель, сало и лук пропустить через мясорубку.
Печеночную массу переложить в глубокую миску, добавить соль, перец, яйцо, муку и хорошо вымесить до однородного состояния.
В сковороду налить растительное масло и хорошо его разогреть. Столовой ложкой выкладывать котлетную массу и обжаривать с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе перекус обед ужин

Вкусы: печеночный нежный мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180984/]Котлеты из печени[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180984/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024feb/12/37/3108210_98675-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
Легкие, воздушные, нежные и очень-очень вкусные котлетки придутся по вкусу не только деткам, но и тем, кто не сильно любит печень.

Ингредиенты: Печень говяжья, Яйцо куриное, Лук репчатый, Мука пшеничная, Картофель, Сало, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, перекус, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024feb/12/37/3108210_98675-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из печени" title="Рецепт: Котлеты из печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкие, воздушные, нежные и очень-очень вкусные котлетки придутся по вкусу не только деткам, но и тем, кто не сильно любит печень.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180984/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из печени

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты из печени»:

Печень говяжья Яйцо куриное Лук репчатый Мука пшеничная Картофель Сало Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, перекус, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

693

Салат-рулет с форелью и плавленым сыром

56
693
9445

533

Горячие бутерброды «Из детства»

127
533
7679

1088

Пляцок грильяжный

217
1088
21866

Фотографии «Котлеты из печени» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 ноября 2024 года justice_555 #

Очень вкусно!! Спасибо

13 ноября 2024 года miroks # (автор рецепта)

24 марта 2024 года redcollie #

[+5]

Спасибо . Приготовила в духовке . Сало заменила жирным беконом.

24 марта 2024 года miroks # (автор рецепта)

Так, наверное, еще вкуснее получилось))

24 марта 2024 года redcollie #

25 марта 2024 года miroks # (автор рецепта)

24 марта 2024 года redcollie #

Спасибо . Приготовила в духовке . Очень интересный рецепт и вкусно.

24 марта 2024 года miroks # (автор рецепта)

Приятно, что рецепт нравится)), спасибо и вам за доверие).

25 февраля 2024 года Всюжизньнадиете #

очень интересный рецепт! нужно сделать обязательно, забрала в копилку!

25 февраля 2024 года miroks # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из печени

Ингредиенты для «Котлеты из печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из печени»:

Похожие рецепты

Перец фаршированный

Котлеты по-фламандски

Котлеты "Балтика" из 70-х

Фаршированные кабачки

Берлинская запеканка с тефтелями

Террин "Фантазия"

"Новые" фрикадельки

Трое в лодке-сковородке

"Albondigas" или фрикадельки по-шведски

Попробуйте приготовить вместе

Салат-рулет с форелью и плавленым сыром

Горячие бутерброды «Из детства»

Пляцок грильяжный

Фотографии «Котлеты из печени» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!