• 13 апреля 2024, 15:15
  • 1200

Постный салат с манго

Рецепт: Постный салат с манго

Яркий и свежий по вкусу салат. Хорош в качестве гарнира к мясу или рыбе, подходит для поста и диеты.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Постный салат с манго»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
262.3 ккал
белки
4.3 г
жиры
1.1 г
углеводы
46.5 г
100 г блюда
ккал
47.7 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Постный салат с манго»:

  • Огурец нарезать на четверинки.

  • Мелко нарезать лук.

  • Мелко нарезать кинзу.

  • Манго нарезать на 4 части. Внутри фрукта большая и плоская кость, которую нужно обойти ножом.
    Далее взять одну из боковушек и ножом "нанести" на ней кубики, при этом не прорезая кожуру.
    Вывернуть манго наружу, кубики мякоти отделить ножом.

  • В салатнике соединить все ингредиенты, заправив соком лимона.

  • По вкусу поперчить, посолить.

  • Готовьте с удовольствием!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный салат с манго
Рецепт: Постный салат с манго

Яркий и свежий по вкусу салат. Хорош в качестве гарнира к мясу или рыбе, подходит для поста и диеты.

Ингредиенты для «Постный салат с манго»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно!! Спасибо
Интересное сочетание, отличный салат!
Спасибо!
Алина, замечательный, очень интересный салат!
Большое спасибо!
Интересный салат! Знаю, что манго хорошо сочетается с огурчиками. У меня в салате такое же сочетание есть А вот кинзу совсем не люблю.
Ольга, кинзу можно убрать, раз не нравится. Я раньше её тоже терпеть не могла. Постоянно было чувство, что на ней только что клопы сидели
Сейчас нормально отношусь к ней.
К специи отношусь нормально, а вот вкус зелени неприятен, возможно из-за генетики. "статья из журнала Nature повествует о том, что в 2012 году группа ученых из генетической компании 23andMe тесты проводила на нелюбовь к кинзе-кориандру. Выяснилось, что большинство человечества считает этот запах очень приятным и вызывающим аппетит. Но при этом 14% африканцев, 17 процентов европейцев и 21% жителей Восточной Азии находят его отталкивающим, пугающим и отвратительным. При этом с ними были солидарны всего 3-7% жителей Южной Азии, Ближнего Востока и Южной Америки. Выяснилось, что наше восприятие этого запаха связано с" кластером генов обонятельных рецепторов, влияющих на запах. Один из генов OR6A2 существует в двух вариантов, второй из которых вызывает такую реакцию на запах кориандра""
Тоже слышала что-то похожее. Ещё есть версия, что с возрастом вкусы меняются. Например, наблюдаются вкусовые изменения по отношению к маслинам/оливкам, сыру и т.п.
У меня такое было в детстве с яичницей. Когда была очень маленькой, то всегда просила жарить яйца, где желток смешат с белком, так как "глазунью" терпеть не могла, но в школе - все поменялось. В садике сыр прятала в стол, так как он мне не нравился, а теперь люблю многие виды сыров (дорогие и с плесенью не пробовала - не знаю). Кинзу вновь пробовала в прошлом году - ничего не поменялось.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!