Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

tatabilga-2015Поваренок 6 уровня

22 апреля 2024, 6:15
2967

Кускус По-австралийски

Предлагаю приготовить быстрый сытный обед или ужин. Рецепт с упаковки. По полному рецепту который я опубликовала получается очень много, я изменила количество ингредиентов для себя. Блюдо ароматное с цитрусовой и чесночной ноткой, ароматами приправ, сытное для тех кто соблюдает диету, оливковое масло можно заменить на рисовое … Может быть, как гарнир или самостоятельное блюдо. Уверена, детям тоже понравится. Заходите!

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Кускус По-австралийски»:

Лук-шалот (мелко нарезать ,у меня репчатый лук 1/2 маленькой луковицы) — 1 шт
Чеснок (мелко нарезать) — 1 зуб.
Тмин (молотый в бульон) — 1 ч. л.
Кус-кус (у меня 100 гр) — 1 стак.
Перец болгарский (мелко нарезать (у меня 1/ 2 красного перца) — 1 шт
Масло оливковое (в воду или бульон) — 1 ст. л.
Цедра лимона (цедра лимона или апельсина) — 1 ч. л.
Орехи грецкие (можно жареные кедровые орехи) — 2 ст. л.
Кориандр (свежие листья кориандр мелко нарезать)
Соль (по вкусу)
Бульон (бульон куриный (у меня вода)) — 200 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1417.6 ккал	белки 53.4 г	жиры 45.3 г	углеводы 186 г
Порции
ккал 354.4 ккал	белки 13.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 46.5 г
100 г блюда
ккал 218.1 ккал	белки 8.2 г	жиры 7 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Кускус По-австралийски»:

Нагреть куриный бульон (воду) на среднем огне, добавить мелко нарезанный 1 зуб. чеснока, мелко нарезанный лук, 1 чайную ложку тмина, соль по вкусу (если бульон соленый не добавлять соль) доведите до кипения -не кипятить
Добавить кускус, мелко нарезанный болгарский перец, оливковое масло. Накрыть крышкой, снять с огня, оставить на 5-7 минут пока кускус не впитает жидкость и не станет мягким
У меня через 7 минут
Выложить в салатницу, вилкой взбить кускус, добавить цедру лимона (апельсина ) добавить орехи, приправить солью и черным душистым перцем
Можно добавить сверху зеленый лук нарезанный поперек под углом, у меня нарезанная петрушка

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: полдник обед ужин

Вкусы: чесночный лимонный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181219/]Кускус По-австралийски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181219/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024apr/20/46/3118126_54717-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Предлагаю приготовить быстрый сытный обед или ужин. Рецепт с упаковки. По полному рецепту который я опубликовала получается очень много, я изменила количество ингредиентов для себя. Блюдо ароматное с цитрусовой и чесночной ноткой, ароматами приправ, сытное для тех кто соблюдает диету, оливковое масло можно заменить на рисовое … Может быть, как гарнир или самостоятельное блюдо. Уверена, детям тоже понравится. Заходите!

Ингредиенты: Лук-шалот, Чеснок, Тмин, Кус-кус, Перец болгарский, Масло оливковое, Цедра лимона, Орехи грецкие, Кориандр, Соль, Бульон.
Тэги: полдник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кускус По-австралийски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024apr/20/46/3118126_54717-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кускус По-австралийски" title="Рецепт: Кускус По-австралийски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить быстрый сытный обед или ужин. Рецепт с упаковки. По полному рецепту который я опубликовала получается очень много, я изменила количество ингредиентов для себя. Блюдо ароматное с цитрусовой и чесночной ноткой, ароматами приправ, сытное для тех кто соблюдает диету, оливковое масло можно заменить на рисовое … Может быть, как гарнир или самостоятельное блюдо. Уверена, детям тоже понравится. Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/79/">
          Гарнир из круп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кускус По-австралийски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1012">Лук-шалот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181219/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кускус По-австралийски

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Гарнир из круп

Ингредиенты для «Кускус По-австралийски»:

Лук-шалот Чеснок Тмин Кус-кус Перец болгарский Масло оливковое Цедра лимона Орехи грецкие Кориандр Соль Бульон

Тэги: полдник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2753

Салат «Цезарь»

91
2753
215804

1150

Пряная скумбрия под холодное копчение

62
1150
19298

939

Безе из французской меренги

71
939
22500

Фотографии «Кускус По-австралийски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 апреля СкарлеттО #

+16

[+5]

Очень вкусный кускус!

Готовила в качестве основного блюда, а для большей необычности добавила цедру апельсина и кедровые орешки.

Татьяна, спасибо большое за разнообразие на нашем постном столе!

25 апреля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо вам ,Оля за доверие к рецепту и красивое фото

23 апреля Т-пушка #

Татьяночка,замечательный рецепт!Утащила в свою КК!Несомненно,это вкусно! СПАСИБО!

24 апреля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Виолушка

за комментарий

24 апреля Т-пушка #

23 апреля helena1961 #

Кус-кус с овощными добавками делала и не раз, но в рецептах никогда не было цедры и орехов, прямо не терпится попробовать такое сочетание продуктов!
Татьяна, с Рецептом дня и Поварёнком

24 апреля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Леночка

23 апреля топиарий #

Танечка

классный рецепт!!!

Надо готовить!!!

Лови плюсик!!!

24 апреля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Анечка

готовь ,вкусно

23 апреля nelliundco #

+16

[+5]

Не стала откладывать в закрома, приготовив на гарнир к гуляшу и разочаровалась, восхитительный вкус гарнира потерялся! Такой вкусный кус-кус стоит готовить без соуса, дабы понять, какой он вкусный! Таня, благодарю тебя за отличный рецепт, буду пользоваться!

24 апреля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Нелличка, спасибо за доверие к рецепту

с соусом видимо не подходит

спасибо за исполнение рецепта

24 апреля nelliundco #

Видимо

, я попробовала без соуса, очень вкусно

! Отлично подойдёт к кус-кусу куриная грудка, томлёная в масле

23 апреля inna_2107 #

Татьяна, очень аппетитно приготовлен кус-кус!

24 апреля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое

23 апреля Sladkoejca #

Танечка, какое интересное, легкое блюдо! Очень аппетитно смотрится!

Поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!

23 апреля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Инночка , спасибо огромное

за интерес к рецепту и поздравления

спасибо

22 апреля ENOTIK-2021 #

Никогда не ела кус кус,очень интересное блюдо!Вам плюсик

23 апреля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо солнышко

большое ,большое